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第十三章饮食与营养

【A型题】每题1分,共82分A.肝炎B.胆囊炎C.高血压病

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1.医院基本饮食不包括：D.贫血E.肾功能衰竭

A.普通饮食B.软质饮食C.半流质饮食12.下列哪种情况无需给予管饲饮食：

D.流质饮食E.低盐饮食A.昏迷B.颅脑外伤C.急性胃炎

2.下面哪种情况需提供低蛋白饮食：D.破伤风E.精神疾病

A.恶性肿瘤B.甲状腺功能亢进13.长期留置普通胃管的病人更换胃管时的

C.肾病综合症D.肝昏迷E.孕妇间隔是：

3.低蛋白饮食要求成人每天蛋白质摄入量不A.3天B.5天C.7天D.14天E.30天

超过：14.成人插入胃管的长度为：

A.10gB.20gC.40gD.60gE.120gA.25-35cmB.35-45cmC.45-55cm

4.需要提供低盐饮食的是：D.55-65cmE.65cm

A.高热B.烧伤C.肝硬化腹水15.为鼻饲病人拔管时候,正确的操作是：

D.糖尿病E.甲状腺功能亢进A.嘱病人做吞咽动作

5.低盐饮食要求每天摄入食盐量少于：B.在病人深吸气时拔出

A.0.5gB.2gC.4gD.6gE.12gC.协助病人维持原卧位20-30min

6.肝、胰疾病病人每天摄入脂肪量应低于：D.在病人呼气时拔出

A.40gB.60gC.80gD.100gE.120gE.病人必须右测卧位,头后仰

7.关于试验饮食,描述不正确的是：16.关于鼻饲病人的要求,不正确的是：

A.潜血试验的前三天禁食肉类及深色蔬菜A.鼻饲液温度为38-40℃

B.肌酐试验应在检查前三天禁食各种肉类B.每次鼻饲量不超过200ml

C.胆囊造影应于检查前一天禁食早餐C.药物应研碎后灌入

D.甲状腺吸碘试验禁用碘做局部消毒D.鼻饲完毕后,注入温开水冲净胃管

E.尿浓缩试验控制全天饮食中的水分总量在E.鼻饲的间隔时间不超过1h

500-600ml之间17.要素饮食所含的营养成分不包括：

8.一般不适用低盐的疾病是：A.游离氨基酸B.麦芽糖C.脂肪酸

A.心力衰竭B.贫血C.高血压D.维生素E.无机盐

D.急性肾炎E.肝硬化腹水18.给鼻饲病人更换胃管,要求：

9.隐血试验前三天,哪类食物可以选用：A.每天更换,晚上拔管,次晨插管

A.绿色蔬菜B.肉C.豆腐B.每周更换,晚上拔管,次晨插管

D.动物血E.动物肝C.每周更换,上午拔管,晚上插管

10.甲状腺吸碘率测定,检查前1个月禁食：D.每天更换,上午拔管,次晨插管

A.淡水鱼B.白菜C.土豆D.紫菜E.鸡蛋E.每天更换,上午拔管,晚上插管

11.高蛋白饮食适用于哪类疾病的病人：