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（二）中国名茶名茶独特的外型在国内国际评比得奖优秀的色香味品质第32页,共49页，星期六，2024年，5月中国被公认的十大名茶西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾六安瓜片、信阳毛尖、君山银针、安溪铁观音、武夷岩茶、祁门红茶第33页,共49页，星期六，2024年，5月西湖龙井色绿香郁味醇形美Numberone:西湖龙井龙井茶的维生素C、氨基酸等成分含量多，有生津止渴，提神益思，消食解毒的功效。且历史悠久，从宋代起龙井茶就为贡茶。第34页,共49页，星期六，2024年，5月狮峰山的十八棵御茶树第35页,共49页，星期六，2024年，5月Numbertwo:碧螺春产于江苏吴县太湖。春茶条索紧结，卷曲成螺，白毫密被，银绿隐翠。号称“三鲜”即香鲜浓、味道醇、色鲜艳，花香果味，沁人心脾，别具一番风韵。第36页,共49页，星期六，2024年，5月Numberthree:黄山毛峰属于绿茶类，产于安徽省黄山，其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色。第37页,共49页，星期六，2024年，5月Numberfour:庐山云雾产于江西庐山，庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。第38页,共49页，星期六，2024年，5月Numberfive:六安瓜片六安瓜片简称片茶，是我国著名的绿茶品种之一，产于安徽的六安、金寨、霍山三市，外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子。第39页,共49页，星期六，2024年，5月Numbersix:君山银针君山银针芽头肥壮，坚实而挺直.入口则清香沁人，齿颊留芳.香气清高，汤黄澄亮，着淡黄色茸毫.第40页,共49页，星期六，2024年，5月Numberseven:信阳毛尖亦称“豫毛峰”产于河南信阳西南山一带，外形细圆紧直，多白毫，汤绿味道浓。第41页,共49页，星期六，2024年，5月Numbereight:武夷岩茶产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。茶叶呈“绿叶红镶边”，色泽金褐光润，汤色呈黄色。第42页,共49页，星期六，2024年，5月第43页,共49页，星期六，2024年，5月Numbernine：安溪铁观音铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。第44页,共49页，星期六，2024年，5月Numberten:祁门红茶外型紧秀乌润，滋味醇厚，汤色红艳，香浓若兰红茶的饮用方法多种多样，可分为“清饮法”和“调饮法”两种。第45页,共49页，星期六，2024年，5月滇红

滇红是云南红茶的统称。特点：紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明。冻顶乌龙茶

冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种,主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。特点：外形卷曲呈半球形，色泽墨绿油润。中国其他名茶太平猴魁太平猴魁产于安徽省太平猴坑一带，外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵。

普洱茶普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。第46页,共49页，星期六，2024年，5月六、针对身体和工作，我们该喝什么茶呢？序号人体的不良症状茶名1用脑过多、缺乏劳动和运动的人绿茶、茉莉花茶2体力劳动、运动过后乌龙茶、红茶3常处于空气污染严重环境、嗜烟酒者、阴虚体质者、抗癌、防癌绿茶4阳虚体质、脾胃虚寒者乌龙茶、花茶5便秘蜂蜜茶6减肥美容、降血脂、防动脉硬化乌龙茶、普洱茶、绿茶第47页,共49页，星期六，2024年，5月喝白茶可补肺，喝青茶可补肝，喝黑茶可补肾，喝红茶可补心，喝黄茶可补脾胃。有肝病的人不宜喝白茶，脾胃有病不宜喝青茶，肾有病不宜喝黄茶，心脏有病不宜喝黑茶，肺有病不宜喝红茶。茶与健康第48页,共49页，星期六，2024年，5月感谢大家观看第49页,共49页，星期六，2024年，5月***关于茶文化基础知识清茶一杯，亲密无间。清晨一杯茶，饿死卖药家。开门七件事，柴米油盐酱醋茶。头苦二甜三回味。宁可一日无食，不可一日无茶。萝卜就热茶，闲得大夫腿发麻。第2页,共49页，星期六，2024年，5月中国茶文化二、茶的分