细胞呼吸探究实验.pdfVIP

探究酵母菌细胞呼吸的方式

1、何为验证实验？

在已知实验原理的指导下，用

某种试剂验证某种实验现象。

2、何为探究实验？

通过实验现像总结出结论。

一、提出问题

1、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸哪个会产

生酒精？

2、两种细胞呼吸哪个产生的CO多？

2

二、作出假设

1、酵母菌在有氧呼吸时产生酒精。

2、酵母菌在有氧呼吸时产生的CO多。2

三、设计实验验证假设是否成立：

材料用具[后整理]

实验方案

实验步骤[先设计]

四、进行实验验证：

、按照下图连接好装置

A：有氧呼吸装置B：无氧呼吸装置

2、在A装置的左侧用气泵间歇性地通

入空气（约50分钟），B装置不做任何

处理。之后将A和B实验装置都放在25℃

-35℃的环境中培养8-10h。

3、检测二氧化碳的生成：步骤2

结束之后，观察记录A和B装置中澄清

石灰水的变化。

4、检测酒精的产生：分别取A和B

装置中酵母培养液的滤液2ml，注入

两支干净的试管中，在两支试管中各

加入0.5ml酸性重铬酸钾溶液，观察

记录试管中的颜色变化。

浑浊程度高浑浊程度低

实验结论：

1、酵母菌在有氧条件下产生

CO多，无氧条件下产生CO少。

22

2、酵母菌在无氧呼吸过程中产

生酒精。

有氧条件无氧条件

二氧化碳生成生成

酒精不生成生成

提出问题

作出假设

设计实验

进行实验

验证假设、形成结论

Goodbye!