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甘肃省食品安全管理制度

一、总则

为确保甘肃省食品安全，保护人民群众身体健康和生命安全，维护食品生产经营者的合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合本省实际，制定本制度。

二、食品安全监管机构

1.省级食品安全监管部门负责全省食品安全的监督管理工作。

2.县级以上地方人民政府设立食品安全委员会，负责协调、指导本行政区域内的食品安全工作。

3.县级以上食品安全监管部门在本级人民政府领导下，负责本行政区域内的食品安全监督管理工作。

三、食品生产经营

1.食品生产经营者应当依法取得食品生产许可证或食品经营许可证，并按照许可范围从事食品生产经营活动。

2.食品生产经营