中东部农牧交错带 绿色食品肉羊养殖规程.docxVIP

绿色食品生产操作规程LB/T157-2020

中东部农牧交错带

绿色食品肉羊养殖规程

2020-08-20发布2020-11-01实施

中国绿色食品发展中心发布

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前言

本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。

本规程起草单位：内蒙古自治区绿色食品发展中心、赤峰市农畜产品质量安全监督站、赤峰市畜牧工作站、巴林右旗农牧局、喀喇沁旗农产品质量安全监督管理站、山西省农产品质量安全中心、河北省农产品质量安全中心、锡林郭勒盟农畜产品质量安全监管中心。

本规程主要起草人：包立高、辛冬斌、李艳丽、郝璐、高亚莉、李刚、王军、王向红、孙宏业、王海龙、李文研、郝志勇、钟秀华、樊三龙。

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中东部农牧交错带绿色食品肉羊养殖规程

1范围

本规程规定了中东部农牧交错带肉羊养殖的产地环境、羊舍建设及配套设施、引种、投入品使用、饲养管理、转运、废弃物处理与利用、档案记录各个环节应遵循的准则。

本规程适用于河北北部、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江的绿色食品肉羊养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本规程的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本规程。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本规程。

GB7959粪便无害化卫生要求

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则NY/T472绿色食品兽药使用准则

NY/T473绿色食品畜禽卫生防疫准则NY/T816肉羊养殖标准

NY/T1236绵、山羊生产性能测定技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本规程。

3.1投入品inputs

肉羊饲养过程中投入的饲草、饲料、矿物质添加剂、水、兽药等物品。

3.2养殖废弃物yakproductionwaste

肉羊养殖过程中产生的粪尿、病死羊及相关组织、垫料、失效兽药、兽医器械包装物等。

4产地环境

4.1场址选择

4.1.1羊场建设场地应符合环境评估要求。应选择地势较高、背风、向阳、水源充足的干燥地域，环境质量符合NY/T391要求。

4.1.2距离生活饮用水源地、动物饲养场、养殖小区和城市居民区等人口集中区及公路、铁路等主要干线2km以上；距离动物隔离场所、无害化处理场所、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场、动物诊疗场所5km以上。

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4.1.3场区应选择在居民点的下风向或侧风向，远离化工厂、屠宰场、制革厂等容易造成环境污染企业及居民点污水排出口；远离畜禽疫病常发区及山谷、洼地等易受洪涝威胁的地段以及水源保护区、环境污染区、检疫隔离场等。

4.2规划布局

4.2.1场区分区设置生活管理区、生产区及粪污无害化处理区，不同区域相对隔离。场区周围应设立防疫隔离带。

4.2.2场内应设有人员、物品、车辆消毒设施。定期更换消毒液。

4.2.3生活管理区应设在地势较高的上风向，生产区应设在生活管理区常年主导风向的下风向，无害化处理区应设在地势较低且在生产区、生活管理区的下风向或偏离风向区域。

4.2.4生产区入口要设置消毒池和消毒间，消毒池长度不小于大型机动车车轮周长的一周半，宽度应大于大门宽度，深度能保证入场车辆所有车轮外延充分浸在消毒液中，消毒间应安装相关消毒设施。

4.2.5无害化处理区应兼有粪污储存设施、粪污处理设施、病死羊无害化处理设施等，并有单独通道将粪污或其他处理物不经生产区运出场区外。

4.2.6场内净道和污道、雨水管道和污水管道要严格分开。人员、肉羊和物资运转采用单一流向。

4.2.7无害化处理应符合GB7959。

5羊舍建设及配套设备

5.1根据肉羊的生物学特性及中东部地区气候条件，羊舍建设应考虑保暖、抗风、抗雪的要求。

5.2圈舍、通道、地面、储存装置不应有尖锐突出物。5.3冷季饮水应防冻结或安装恒温饮水设施。

6引种

6.1种羊引进

应从具有种畜禽经营许可证的种羊场或来自非疫区的符合种用标准，并经过防疫检疫的健康羊群中引进，要严格执行《种畜禽管理条例》第7、8、9条，并按照《动物检疫管理办法》的标准进行检疫，附有检疫证、消毒证和非疫区证明，并对引进种羊进行编号。

6.2隔离观察

引购的种羊应在隔离舍（区）内隔离观察饲养30d以上，经兽医检查确定为健康合格后，

转入生产群。

7投入品使用

7.1饲草料及添加