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绪言

一、微生物的概念

（一）微生物的概念

微生物是一类繁殖快、分布广、体形微小、结构简单、肉眼看不见，必须借

助于光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、几千倍甚至几万倍才能看清的微小生

物。

（二）微生物的种类

根据形态结构及组成不同，可将微生物分为细菌、真菌、放线菌、螺旋体、

支原体（霉形体）、立克次氏体、衣原体和病毒八大类。

根据其结构特点，可分为三种类型：

1．非细胞型微生物：病毒属此类最小，在电子显微镜下才能看到，无细胞

结构，须在活细胞内增殖。

2．原核细胞型微生物：细菌、放线菌、螺旋体、支原体、立克次氏体和

衣原体属此类仅有核质，无核膜和核仁，缺乏完整的细胞器。

3．真核细胞型微生物：真菌属此类细胞核的分化程度较高，有核膜、核仁

和染色体，胞浆内有完整的细胞器。

（三）微生物的特点

形体微小，结构简单，繁殖迅速，容易变异，种类多、数量大、分布广泛

（四）微生物的分布及其与人和动物的关系

1.微生物的分布：广泛分布于自然界中，无论是高山平原、江河湖海、动

植物体内外，乃至一般生物无法生存的臭氧层、海洋底和岩芯中，都有微生物存

在。

2.微生物与人和动物的关系：

有益：多数微生物对人类和动植物的生命活动是有益的，甚至是必需的。

有害：一小部分微生物能引起人和动植物的病害。

病原微生物的概念：能引起人和动植物发病的微生物称为病原微生物。

二、微生物学的发展简史

（一）形态学时期

荷兰人吕文·虎克（AntonyVanLeeuwenhoek，1632～1723）1683年用

自制显微镜清楚地观察并记录了微小生物。使微生物学进入了形态学时期。

这个时期延续相当长久，从17世纪末至19世纪中叶，将近200年，但研究

仅限于形态学方面，其主要原因之一是“自然发生论”在当时占统治地位。

自然发生论的核心是“生物可以无中生有，破布中可以生出老鼠来”。

1861年，法国学者巴斯德（LouisPasteur，1822～1895）用一个简单的曲

颈瓶试验证明了自然发生论的荒谬。推动微生物学进入了生理学和免疫学时期。

（二）生理学及免疫学时期

大约从1870年持续到1920年，在此时期，微生物学发展为一门独立的科学。

巴斯德做出了突出贡献：1.通过实验证明了有机物的发酵与腐败是由不同的

微生物引起的，从而证明了各种微生物之间不仅存在形态上的差异，而且在生理

特性上也各有不同；2.动物的炭疽、狂犬病等是由相应的微生物引起，微生物的

毒力可以致弱以预防传染病之用，并做了微生物毒力致弱途径的示范性试验，如

狂犬病疫苗就是病毒通过兔体致弱制成，这是现代多种弱毒疫苗研制的基础。巴

斯德是微生物学、生理学、免疫学的主要奠基人。

德国医生柯赫（RobertKoch，1843～1910）创造了细菌的染色法、固体培

养基分离培养细菌、实验性动物感染等，在微生物的研究技术上做出了很大贡献，

可以说他是微生物研究方法的奠基者。

1892年，俄国学者伊凡诺夫斯基（Д.И.ИBaHoBCKИЙ,1864～1920）首

先发现了烟草花叶病毒，从而为病毒学的建立奠定了基础。

在微生物生理学建立并发展的同时，免疫学开始兴起：

我国明朝已应用人痘预防天花，这是世界上免疫学应用的首创。

18世纪末，英国医生琴纳（EdwardJenner,1749～1803）创制的牛痘苗和

巴斯德创制的炭疽、狂犬病等疫苗为传染病的预防开辟了广阔的前景。

人们对于抗感染免疫本质的认识，是从19世纪开始的:

俄国学者梅契尼可夫（И.И.Мечников，1845～1916）为代表的学派，

提出了细胞免疫学说

德国学者欧立希（PaulEhrlich，1854～1915）为代表的学派，提出了体液

免疫学说

到20世纪初完全确认细胞免疫与体液免疫都是机体免疫的组成部分，两者

是相辅相成、相互协调、共同发挥免疫作用的。

（三）近代及现代微生物学时期

大约从1920年起，近代微生物向细（分