【教案】鲁科版高中化学选择性必修3： 有机化合物的结构与性质 教学设计.pdf

第1章有机化合物的结构与性质烃

第2节有机化合物的结构与性质

学生在前面已经学习了甲烷乙烯乙炔和苯的结构，本节课应该通过搭建常见有机物分子的球棍

模型，展示有机物分子的空间结构和异构现象，通过分析有机物的结构式和结构简式，交流碳原子

的成键方式和同分异构现象，预测有机物在化学反应中的断键部位，讨论有机物结构与性质的关系，

以药物和生活中的有机化合物为例学习对映异构，了解顺式脂肪酸和反式脂肪酸对人体的影响。通

过上述教学，提升学生对有机物结构和性质之间关系的理解，为学生以后学习其他典型的有机化合

物奠定坚实的基础。

宏观辨识与微观探析：认识有机物分子中的单键双键和三键与有机物性质的关系，认识有机物分子

中的极性键和非极性键与有机物性质的关系，认识同一分子中官能团之间存在相互影响，知道有机

化合物分子中基团之间的相互影响，会导致键的极性发生改变。

核心素养层面：能辨识同分异构现象，能写出符合特定条件的同分异构体，能举例说明立体异构现

象。

同分异构体的判断和书写

课件学案

【新课引入】同学们，“结构决定性质”是我们经常提起的一句话。不同类别的有机化合物具有不同

的化学性质，这是由结构特点决定的。那么有机化合物中碳原子的成键方式和官能团是怎么影响有

机化合物的性质的？

【联想质疑】展示六种常见有机物的球棍模型，思考每一种有机物中碳原子的成键方式和官能团有

何不同？二者怎样共同影响有机物的性质？

【回答】学生思考作答。

【交流研讨】展示课本给出的8种有机物，思考：这些分子中，与碳原子成键的分别是什么原子？

碳原子的成键数目是多少？碳原子的成键情况有何特点？

【教师小结】一碳原子的成键方式

1.碳原子的成键方式

碳原子最外层有4个电子,通常以共用电子对的形式与其他原子成键,达到最外层8个电子的稳定结

构。

2.结合方式的多样性

(1)碳原子之间可以形成单键,也可以形成双键,还可以形成三键。

(2)多个碳原子可以相互结合形成开链结构,也可以形成_环状结构。

(3)碳原子除了彼此间成键外,还可以与HONCl_等其他元素的原子成键。

3.单键、双键和三键

【教师小结】烷烃分子的每个碳原子都与4个原子形成单键，分子中的碳链呈折线形。

乙烯分子中有一个碳碳双键和四个碳氢单键，相邻键的键角接近120°，是平面形分子。

乙炔分子中有一个碳碳三键和两个碳氢单键，相邻键的键角均为180°，是直线形分子。

【过渡新知】同学们，在物质结构与性质模块，我们初步接触了极性键和非极性键，今天我们从有

机化学的角度，对这一组概念进行深度解读。

【传授新知】4.极性键和非极性键

⑴极性键：

①定义：不同元素的两个原子成键时，由于元素原子的核内质子数不同，即核电荷数不同，核对外

层电子吸引作用的强弱程度不同，共用电子将偏向吸引电子能力较强的一方所形成的共价键是极性

共价键，简称为极性键。

②常见的极性键：碳氢单键，碳氧单键，碳氧双键，碳卤单键

⑵非极性键：

①定义：同种元素的两个原子成键时，它们吸引共用电子的能力相同，共用电子不偏向任何一方，

参与成键的两个原子都不显电性，所形成的键是非极性共价键，简称非极性键。

②常见的非极性键：碳碳单键，碳碳双键，碳碳三键。

【名师提醒】

⑴非极性键和极性键都属于共价键；

⑵键的极性并不是一成不变的，受分子中邻近基团或外界环境的影响，键的极性及强弱程度可能会

发生变化。

【方法导引】共价键极性的判断和比较

⑴根据成键两原子吸引电子能力的差异判断键的极性；

⑵利用电负性数值判断和比较键的极性。

电负性数值相差越大，键的极性就越强

【过渡新知】同学们，有机物种类繁多的重要原因之一是可以形成多种多样的同分异构体，在必修

二我们也初步接触了简单的同分异构体，本节课我们一起深入探讨下同分异构体的判断和书写。

【传授新知】

二．有机化合物的同分异构现象

1.⑴同分异构现象:有机化合物分子组成相同而结构不同的现象。

⑵同分异构体:分子组成相同而结构不同的有机化合物。

【交流研讨】分析给出分子中碳原子的连接方式，官能团的种类和位置，试着自己归纳同分异构体

的分类。

【学生汇报】学生汇报自己的思考结果，教师予以点拨。

【教师小结】教师小结同分异构体的分类。

【传授新知】

2.同分异构体的常见类型

(1)碳骨架异构。

由于碳骨架不同,产生的异构现象。

(2)官能团异构。

①位置异构

由于官能团在碳链中位置