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《选品与采购》项目四 商品养护 教学课件.pptxVIP

《选品与采购》项目四 商品养护 教学课件.pptx

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    严格入库;商品质量变化的基本类型;一、商品的物理机械变化;;序号;二、商品的化学变化;三、商品的生理生化变化及其他生物引起的变化;序号;三、商品的生理生化变化及其他生物引起的变化;商品质量变化处理实例;（一）常见的易霉腐商品的分类;;;1;;一般防锈方法;橡胶制品;五、食品商品的储存与养护;

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