课时学案-第一节化学真奇妙（第三课时）.docx

哲学到科学，从微观探寻物质

【学习目标】

1.通过学习科学家探索物质构成的历史，能说出物质是由分子、原子等微粒构成，原子构成分子，能构建微粒模型和反应的微观模型，了解科学探究的方法，体会科学家的精神。2.通过分析水、氧气、氢气、二氧化碳、铁等物质的符号及微观模型，建立认识物质的宏观和微观视角之间的关联，初步形成“宏观-微观-符号”多重表征的化学思维方式。

3.通过学生已有知识，初步感受“物质结构决定性质，性质决定用途”这一核心观念。

【问题探究】

1.探索物质构成

（1）1803年道尔顿发表了原子学说，原子是构成物质的最微小的粒子，是不可分割的实心小球，两个不同原子可以构成一个复杂原子。根据道尔顿的原子理论，画出原子模型

盖?吕萨克气体实验：同温同压下，2体积氢气和1体积氧气能生成2体积水蒸气。

提出假说：2个氢原子和1个氧原子会结合成2个水原子（复杂原子）。

请同学们构建盖?吕萨克微观反应模型，并说明道尔顿反对该假说的原因。

（提示：反应前后原子数目不变。）

（3）1811年，阿伏伽德罗提出了分子学说，内容是：物质是由分子构成的，氢分子，氧分子分别由两个相同的原子构成。

①根据阿伏伽德罗分子学说，构建氢分子、氧分子模型

②用阿伏伽德罗观点解释盖?吕萨克的实验（同温同压下，2体积氢气和1体积氧气能生成2体积水蒸气）补充完整微观反应模型，试着画出水分子模型。（提示：反应前后原子数目不变。）

【小结】人类经过长期的探索研究，认识到世界万物都是由极其微小的粒子（、）构成的。

2.宏观-微观-符号

（1）宏观-微观

给你一个无限放大的放大镜去观察一杯水、氢气和氧气，你会观察到什么样的景象？

①水由构成，每个水分子由构成

②氢气由构成，每个氢分子由构成

③氧气由构成，每个氧分子由构成

（2）化学符号

①请画出2个水分子的微观模型，并写出化学符号

②请用化学符号表示：

1个氢原子（）2个氧原子（）3个氢分子（）1个氧分子（）2个水分子（）

③食醋是厨房中常用的调味品，它的主要成分是乙酸，乙酸分子的模型如图所示，其中代表碳原子，代表氢原子，代表氧原子。

请写出乙酸的化学式（符号）：。

乙酸这种物质是由构成。

一个乙酸分子是由构成。

【反思建构】

【学习评价】

1.如图是水的微观层次结构，下列说法正确的是()

A.水是由氢原子和氧原子构成的

B.所有的物质均不能由原子直接构成

C.右侧“O”表示氢原子

D.分子和原子是真实存在的，因此能用托盘天平来称它们的质量

2.下列叙述不正确的是()

A.物质是由许许多多微小的粒子构成的，水是由水分子构成的，铁是由铁原子构成的

B.如今，科学家们已经实现了对分子、原子的移动和排列和复制

C.用扫描隧道显微镜能拍摄到硅原子，说明原子是事实存在的

D.分子和原子都是很小的粒子，所有的分子都比原子大

3.试写出下列物质的符号。

（1）水 （2）二氧化碳（3）一氧化碳

（4）氧气 （5）氮气 （6）氢气

（7）铜 （8）铁 （9）镁

【当堂检测】

（）1.用“”表示氢原子，“”表示氧原子，表示一个水分子的是

A.B.C.D.

（）2.下列叙述不正确的是

A.物质都是由微观粒子构成的，水是由水分子构成的

B.分子是由原子构成的，物质都是由分子构成的

C.用扫描隧道显微镜能拍摄到铁原子，说明原子是真实存在的

D.现在的科学技术已经实现了对