3.颜色变化（教案）（表格式）人教鄂教版六年级科学上册.pdfVIP

人教鄂教版六年级上册《物质的变化》单元3.颜色变化教学设计

单元《物质的变化》课题3.颜色变化课时1

核心

2.物质的变化与化学反应

概念

学习2.3物质变化的特征

内容5-6年级①知道有些物体发生了变化，如纸燃烧、铁生锈等，构成物体的物质也发生了改变。

及要

求

科学观念（对客观事物的总体认识）科学思维（对客观事物的认识方式）

探究实践（科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力）态度责任（科学态度社会责任）

科学观念

教学知道紫甘蓝汁遇到酸性或碱性物质会变色；知道白糖加热后变成黑色产生了新的物质。

目标科学思维

1.能够利用紫甘蓝汁检测一些物质的酸碱性。

2.能够观察、描述白糖加热过程中发生的颜色变化。

探究实践

在进行多人合作时，愿意沟通交流，综合考虑小组各成员意见，形成集体的观点。

态度责任

1、对紫甘蓝汁变色、白糖加热变色等实验具有探究兴趣。

2.知道利用颜色变化可以判断物质变化过程中是否产生了新的物质。

教学本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。

重点利用颜色变化可以判断物质变化过程中是否产生了新的物质。

教学学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？

难点完成紫甘蓝检测酸碱度和白糖加热的实验，并通过颜色的变化判断是否有新物质产生。

教师：1.爱牛课件优化教师：2.小苏打水、纸花、白醋、毛笔，香蕉、马铃薯、苹果、紫甘蓝、小刀、热水、烧杯、滴

教学

瓶，白糖、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等。

准备

学生：学生准备学生活动手册，记录笔等。

教学过程

教学环节教学活动设计思路教学备注

教师出示一张白纸，让学生看一看上面是没有字迹

一、提出和聚焦的。然后用喷壶在白纸上喷一些碘酒，这时立即显示出

问题：生活中有字迹。

哪些物质的变化谈话：用喷壶往“空白”的纸上喷碘酒，纸上很快事先用毛笔蘸一些淀粉溶液

产生了颜色变化就显示出字迹，这到底是怎么回事呢？学生观察实验现在纸上写上几个字，如“奇妙的

现象？象，并尝试进行解释。科学”，然后在纸上喷碘酒让字

谈话：刚才的科学小魔术是利用了碘酒遇淀粉变蓝迹显现出来。利用这个科学小魔

（预设5分钟）的性质，这是一种颜色变化。生活中还有哪些物质的变术来激发学生的兴趣，引出本课

化产生了颜色变化现象？的研究主题。

通过以上问题引出本课的学习内容：颜色变化。

1.观察水果、蔬菜的颜色变化。教师让学生剥开或

二、科学实践活

水果或其他食物的颜色变化

切开的香蕉和马铃薯，放置一段时间后，观察出现的颜

动：物质的颜色

是很常见的现象。剥开或切开的

色变化现象。

变化（25分钟）

香蕉和马铃薯颜色的变化其实是

一段时间后，学生会发现剥开或切开的香蕉和马铃

食物被氧化了，产生了新的物

薯颜色变深了。