原创力文档- 1、本文档共4页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
瑞士酒店管理的课程设置--第1页
瑞士酒店管理的课程设置
瑞士酒店管理的课程设置
——通往酒店管理的捷径
随着中国第三产业的发展，越来越多的人开始投资到旅游、酒店
业这个蕴藏着巨大潜力的产业。瑞士作为酒店业的发源地，多年来一
直保存着酒店管理教育的传统优势，逐渐成为了酒店管理教育界的巨
子，因此越来越多的学生开始关注瑞士这一传统教育，很多的大学生
面对着就业的巨大压力和酒店业的巨大的潜力，开始审视自己的人生
职业方向，并希望投身到酒店管理中，但是同时很多学生却有些茫然，
自己本身非酒店和旅游管理专业，不知道该从何寻找一条通往酒店管
理的途径。面对众多学生的疑惑，我们探讨了瑞士的酒店管理教育，
接下来为大家介绍瑞士的酒店管理的特色课程——PGD
(PostgraduateDiploma)研究院文凭课程，它是链接酒店管理硕士的
桥梁，同时也是通往酒店管理的捷径。
SEG瑞士最大的酒店管理教育集团的PGD课程
SEGSwissEducationGroup是瑞士最大的酒店管理教育集团，
酒店管理学校中的奇葩，为酒店业培养了无数的酒店管理精英。SEG
旗下有三所学校，分别是HIM蒙特勒酒店管理学院、IHTTI纳沙泰尔
酒店管理学校、SHMS瑞士酒店管理学校，这三所学院均有提供PGD
研究院文凭课程。
我们接下来将从SEG酒店管理教育集团的PGD课程的入学要求，
专业方向，课程设置和学费等分析，引领大家认识整个瑞士的酒店管
理教育这一特有的课程。
人性化的入学要求，多个专业方向，满足学生不同的专业需求
据我们的深入探究了解到，SEG的PGD课程入学要求不会过于看
重学生的入学前理论知识，而是更加看重学生的潜力，逐步地将学生
培养成管理型的实务人才。因此，PGD课程的入学要求是：学生大学
毕业证书或是在校证明;雅思成绩5—5.5分;学生的过去两年的大学成
绩等。
瑞士酒店管理的课程设置--第1页
瑞士酒店管理的课程设置--第2页
SEG的PGD课程有四个专业方向可供学生选择，分别是：酒店管
理，酒店运作管理，会展项目管理方向，及旅游管理方向等。这几个
专业各有自己的特色，酒店管理主要是侧重在酒店的后台的管理部门
上，适合自主学习能力较强，比较善于理论的学习的学生;而酒店运作
管理主要是侧重在直接面对客人的酒店运作的管理部门上，适合于性
格比较活跃的学生而且本身酒店管理知识空白的同学;会展项目管理方
向，则是酒店业的一个细化的方向，比较适合本身具有酒店基础知识
且善于理论学习的学生;旅游管理是一门研究旅游业经营管理的大学科，
其目标是培养具有旅游管理的专业知识，掌握现代旅游企业经营管理
的管理人才。学生可以根据自身的爱好和性格选择自己的专业。
这一人性化的入学要求和多个专业方向，满足许多学生投身酒店
管理的愿望，也为酒店界培养管理人才做出重大的贡献。
在探究这一课程时，我们了解到SEG的PGD2010年毕业校友
Icey，她在中国的大学专业是工商管理财务方向的专业，2009年9月
入读SEG旗下的SHMSPGD酒店管理专业，于2010年6月正式入
驻美国万豪(Marriott)酒店，成为万豪酒店新一代的管理培训生。她是
众多的PGD校友中的一员，她的经历也正印证了PGD
文档评论（0）