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小学劳动教育课教案（精选10篇）

小学劳动教育课教案篇1

教学目的：

让学生学会做美味可口的“老姜肉片汤”。

工具、材料：

锅、碗、老姜、猪肉、猪油、盐、生粉、调料等。

教学过程：

一、谈话导入

中国烹饪驰名世界。中国菜肴讲究色、香、味、形。世界各地的人们品尝过

中国菜都留下了美好的印象。

二、学学做做

（一）备料

1、洗净老姜，刮去姜皮，切成薄片。

2、洗净猪肉，切成薄片，放入碗中，加少量的生粉拌匀。

（二）煮汤

（三）装碗

三、想想练练

1、外观、味道、安全操作方法几方面评评自己做汤的情况。

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2、你还想做别的汤吗？比如菠菜猪肝汤、蕃茄蛋汤等。做之前