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调酒师推荐适合男生喝的鸡尾酒

导语:如何迅速找到适合自己的那一杯,以及如何在姑娘和同伴面

前不怯场还能耍帅一把。毕竟,若只是一群好基友去酒吧喝酒,挨个儿

上随意儿喝就完事了,用不着提前在网上做那么多功课。

 于是我这篇答案,就是写给有此想法的汉子们和女汉子们和想学

着分辨男伴是不是真懂鸡尾酒的妹子们的。

 1.鸡尾酒的介绍

 首先呢,在酒吧里喝鸡尾酒,首先要了解的最重要的知识,就是

短饮和长饮的区别。

 短饮,就是需要短时间内喝完的鸡尾酒。这类酒通常用stir或者

shake法制成,对时间温度和冰块的化水率有较高的要求,出品用

martini杯盛着,酒杯里也不会再放冰块。这样的酒当然不适合久放,需

要尽快喝掉(一二十分钟以内)。喝完了再慢慢聊天想喝再继续点都行。

和喝espresso咖啡感觉差不多。

 长饮,就是可以长时间慢慢享用的酒。这类酒调制时一般都会加

入果汁、汽水一类,出品用大杯子(highball杯啦hurricane杯啦collins

杯啦等)盛着,里面还有一堆的冰块。这类酒的调制一般不是特讲究,

正常客人对它的风味也不会有吹毛求疵的要求。所以慢慢聊天没事喝上

一小口都没事,哪怕最后冰块都快化完了,虽然风味会有些影响,但也

不是个影响逼格的事。

 了解了这两个概念之后,男人们还要记得的重要的一点,就是好

奇心害死猫。如果你对鸡尾酒和酒吧还不甚了解,那么出于社交目的去

酒吧饮酒时,尽量在酒单上选择你已知的经典鸡尾酒款。因为如果你选

择martini、godfather这样的经典男士鸡尾酒,最多可能遇到的问题只

是在别人眼里很有品但其实不是自己的那杯茶得像喝药一样咽下去,无

伤大雅。可如果你贸然点了自己不知道的、名字看起来很吸引人的鸡尾

酒,就有很大的可能在刚和女伴说完是啊哥就是这样一个懂得生活的人

之后,迎来调酒师的一杯五颜六色花花绿绿上面还插着一把度假小阳伞

的鸡尾酒,呃

 接下来介绍一些经典鸡尾酒。

 度数比较低喝多点儿也可的还有正事儿要办时也能喝的酒:

 Gintonic长饮

 Ginfizz长饮

 Saltydog长饮

 Screwdriver长饮

 Cubalibre长饮

 Tequilasunrise长饮

 度数高了点儿但酸酸甜甜对平时不大爱喝酒的人很友好的酒:

 Longislandicedtea长饮

 Mojito长饮

 Margarita短饮

 Daiquiri短饮

 男人的酒,懂喝酒的人的酒:

 (酒精度数相对较高,口感层次内敛而丰富,你往往要在占主调

的苦味和酒味里寻找那丝丝沁入内心的酸甜苦辣及各种香味)

 Martini,DryMartini短饮

 Godfather古典杯

 Manhattan短饮

 Negroni古典杯

 Oldfashioned古典杯

 Whiskysour短饮

 玩闹时喝的适合速醉的酒:

 各种shot子弹杯装着的酒,比如B52,TequilaBoom,Jager等

 (更多信息请自行查阅对应酒款资料,本人从不鼓励懒惰,也从

不写纯粹的资料文)

 2.其他纯饮烈酒的介绍

 在酒吧纯饮伏特加龙舌兰朗姆金酒威士忌是无害也无伤逼格的,

尽可以放心。

 白兰地麻烦一些,一般酒吧里白兰地的种类会比较少,也很少有

酒吧的氛围适合拿着特殊的郁金香杯慢慢品鉴(从社交的角度来讲也有

些特立独行)。总之少点为妙。

 更多关于烈酒的扩充阅读可参考:

 独自一人饮酒,喝什么最合适?(写威士忌的)

 独自一人饮酒(不带饭菜或小吃),喝什么酒最适合?

 伏特加酒好喝在哪里?(写伏特加的)

 zhihu/questionanswer

 单一麦芽威士忌有哪些推荐?(写singlemalt的)

 zhihu/questionanswer

 3.关于逼格的一些唠叨

 本来喝个鸡尾酒还要分逼格的高低是挺奇怪的。在这儿我只是想

提醒一些人,点个Mojito啦Longislandicedtea啦就觉得自己

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