课堂小练(16) 转基因产品的安全性（教学设计）轻松课堂2023-2024学年新教材高中生物选择性必修3 生物技术与工程（人教版，不定项）.docxVIP

课堂小练(16)转基因产品的安全性（教学设计）轻松课堂2023-2024学年新教材高中生物选择性必修3生物技术与工程（人教版，不定项）

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

教师：

单位：

一、设计思路

本节课以“转基因产品的安全性”为主题，结合人教版高中生物选择性必修3《生物技术与工程》新教材内容，设计以下教学流程：首先通过引入现实生活中的转基因产品案例，激发学生兴趣；接着回顾课本中关于转基因技术的原理和应用，引导学生深入理解转基因产品的安全性问题；然后组织学生进行小组讨论，分析转基因产品可能存在的风险及防范措施；最后进行课堂小结，强化学生对转基因产品安全性的认识，提高学生的科学素养和批判性思维能力。整个教学过程注重理论与实践相结合，培养学生的实际应用能力。

二、核心素养目标

1.科学探究：通过小组讨论和分析，培养学生的实验设计能力和数据分析能力，使其能够科学地探究转基因产品的安全性问题。

2.理性思维：训练学生运用批判性思维评价转基因产品的利弊，形成基于证据的判断和合理的科学态度。

3.社会责任：提高学生对转基因产品安全性的认识，使其能够理解并关注生物技术发展对个人和社会的影响，增强社会责任感。

三、学情分析

本节课面向的是高中二年级学生，他们已经完成了生物基础课程的学习，对生物学的基本概念和原理有了初步的理解。在知识层面，学生具备了一定的分子生物学和遗传学基础，能够理解基因编辑和转基因技术的基本原理。在能力方面，学生具备了一定的实验操作技能和数据分析能力，能够参与小组讨论和探究活动。

然而，学生在面对复杂的科学议题时，可能缺乏批判性思维和深度分析的能力。此外，他们在行为习惯上可能更倾向于被动接受知识，而非主动探索。对于本课程的学习，学生的好奇心和对现实世界问题的关注将是一个积极的推动因素，但同时也需要引导他们克服对复杂科学概念的理解障碍。

在素质方面，学生需要培养科学态度和伦理意识，这对于理解转基因产品安全性的重要性至关重要。学生的先前知识、学习态度和习惯将对课程学习产生直接影响，需要通过教学设计激发他们的学习兴趣，提高他们的参与度，从而促进知识的吸收和应用。

四、教学资源

-人教版高中生物选择性必修3《生物技术与工程》新教材

-多媒体投影仪

-互动式白板

-实验室设备（如基因扩增仪、凝胶成像系统）

-网络资源（相关科学文章、视频资料）

-小组讨论指导材料

-课堂练习题及答案

-问卷调查表

-生物伦理案例资料

五、教学过程

1.导入（约5分钟）

-激发兴趣：以转基因食品的实例（如转基因大豆、转基因玉米）作为切入点，提出问题：“你们在日常生活中是否接触过转基因产品？它们与普通产品有何不同？”

-回顾旧知：简要回顾基因工程的基本概念和转基因技术的原理，为学生理解转基因产品的安全性打下基础。

2.新课呈现（约45分钟）

-讲解新知：详细介绍转基因产品的安全性问题，包括转基因产品的检测方法、安全评估标准和国内外相关法规。

-举例说明：通过介绍转基因作物与非转基因作物的对比案例，说明转基因产品可能带来的环境风险和健康风险。

-互动探究：将学生分为小组，每组分析一个转基因产品的案例，探讨其可能存在的安全性问题，并汇报讨论结果。

3.巩固练习（约20分钟）

-学生活动：发放课堂练习题，要求学生根据所学知识，判断给出的转基因产品案例的安全性，并说明理由。

-教师指导：在学生完成练习的过程中，教师巡回指导，解答学生的疑问，引导学生正确运用所学知识。

4.课堂小结（约10分钟）

-总结本节课的主要内容，强调转基因产品安全性评估的重要性。

-提问学生，检查他们对课程内容的理解和掌握程度。

5.课后作业（约15分钟）

-布置课后作业，要求学生查阅相关资料，撰写一篇关于转基因产品安全性的短文，下节课分享。

6.教学反思（约5分钟）

-教师根据课堂表现和学生反馈，总结本节课的教学效果，为后续教学提供改进方向。

六、教学资源拓展

1.拓展资源：

-《转基因生物技术及其安全性评估》相关书籍，以深入了解转基因技术及其安全评估的详细内容。

-《生物技术伦理与法律》书籍，帮助学生理解转基因产品在伦理和法律层面的考量。

-国际农业生物技术应用服务组织（ISAAA）发布的转基因作物年度报告，提供全球转基因作物种植的实时数据。

-国内外权威科研机构发布的关于转基因产品安全性的研究报告和综述文章。

-转基因产品安全性的相关新闻案例，如转基因食品标识、转基因作物种植争议等。

-转基因产品安全评估的标准和流程资料，包括国家法规、国际标准等。

2.拓展建议：

-鼓励学生阅读《转基因生物技术及其安全性评估》等书籍，以加深对转基因技术原理和安全性的理解。

-建议学生学习