淡水珍珠产业标准体系建设指南.pdf

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淡水珍珠产业标准体系建设指南

1范围

本文件规定了淡水珍珠产业标准体系的构建原则、一般要求、标准体系组成、标准明细表、标准统

计表、标准体系编制说明和动态更新。

本文件适用于指导淡水珍珠产业标准的制修订与组织管理工作，服务于珍珠产业的标准化建设工作。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T13016标准体系构建原则和要求

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4构建原则

4.1适用性

标准体系建设应以实际应用需要为导向，符合淡水珍珠产业标准体系建设的现实需求，具有实用价

值。

4.2系统性

标准体系建设应以建立统一协调的标准体系为目标，系统规划体系布局，满足淡水珍珠产业标准体

系建设需要。

4.3科学性

标准体系建设应客观、规范、科学、合理，体现淡水珍珠产业标准化工作的特点。

4.4开放性

标准体系建设应保持适度开放，具有兼容性和可扩展性，适应淡水珍珠产业标准化建设的发展趋势

和新需求。

5一般要求

5.1标准体系的构建应符合GB/T13016的要求。

5.2标准体系结构应统筹协调、层次清晰、结构合理，避免交叉、重复、矛盾等问题。

5.3标准体系应定期维护更新和持续改进，确保标准体系持续有效。

5.4完整的标准体系内容应包括标准体系组成、标准明细表、标准统计表和标准体系编制说明。

6标准体系组成

6.1总体结构

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根据标准体系建设的基本原则和一般要求，淡水珍珠产业标准体系总体结构分为基础通用标准子体系、养殖加工/服务提供标准子体系、管理体系标准子体系，标

准体系总体结构图见图1所示。

图1标准体系总体结构图

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6.2体系结构

6.2.1基础通用标准子体系

应包括工作导则、规范定义、技术术语、设施设备四大类，见图2。

图2基础通用标准子体系结构图

6.2.2养殖加工/服务提供标准子体系

应包括养殖、加工、检测和服务标准四大类见图3。

图3养殖加工/服务提供标准子体系结构图

6.2.3管理体系标准子体系

应包括组织管理、从业人员培训、信息化管理、安全管理、环境管理、体系评价管理六大类，见图

4。

2

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图4管理体系标准子体系结构图

7标准明细表

7.1标准明细表中纳入现行有效的国家标准、行业标准、地方标准，以及国家级、省级和市级相关的

团体标准，并提出待制修订的国家、行业、地方和团体标准。

7.2标准明细表包括序号、标准体系编号、子体系名称、标准编号、标