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肥胖幼儿管理制度

随着人们生活水平的不断提高，育儿方式和儿童膳食结构等的改

变，营养物质的丰富，加之独生子女的特殊地位及不科学的喂养，儿

童肥胖发生率正在逐渐增加。我们已开始意识到：儿童肥胖已经不是

可爱的标志，肥胖儿童在学习、性格和生活等各方面都会有诸多不便。

肥胖儿童不仅有发展为成人肥胖的危险性,而且儿童肥胖直接与其成

人后许多慢性疾病的发病率和死亡率相关。因而我们应当未雨稠缪，

做好有关宣传教育工作，采取必要的预防措施，有效地控制其发生率。

幼儿园是学龄前儿童生活、生长的重要场所，因此做好肥胖儿的专案

管理和防治工作是我们每个幼儿园保健医义不容辞的职责。

一、儿童肥胖的成因：

肥胖是脂肪过剩的表现，是由于人体能量的供给大于能量的消

耗，而作为机体燃烧的脂肪在体内过剩而蓄积起来的一种状态。人体

所需的能量大半都由脂肪供给，积蓄脂肪是人体的本能通过饮食摄入

的脂肪，几乎全部在体内积存下来以供耗能。如果摄入食物不当脂肪

就过剩，加之身体缺乏运动，就会使正常的脂肪代谢受到破坏，使脂

肪在体内堆积起来。还有神经系统及内分泌系统的调节机能产生障碍，

也会造成脂肪过量产生，使人体发胖。导致儿童肥胖的原因如下：

(1)遗传因素。据有关资料：父母有一方肥胖的，子女肥胖的可能性

有32～34%；父母双方均为肥胖的，子女肥胖的发生率上升为50～60%。

另一方面，72%的胖孩子，父母中有至少一人也有肥胖。而且目前已经

找到了多种与肥胖有关的遗传基因。

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⑵饮食因素。现代的饮食特点是导致儿童肥胖的普遍原因。调查肥胖

儿童时不难发现，肥胖儿童存在许多容易导致肥胖的不良饮食习惯，

如进食量过多、进食速度快、睡觉前进食、边看书或边看电视边进食、

边走边进食、在并不饿的状态下因为视觉效应而进食、爱吃甜食、爱

喝甜饮料及喜欢吃荤菜和各种高热量食品、不喜欢吃蔬菜等。这些不

良的饮食习惯，使儿童每日热能的摄入量明显高于正常的需要量，从

而使他们逐渐变得肥胖。

⑶运动过少。家长因忙于工作，没有时间陪孩子一起玩，总让孩子呆

在家中看电视等，孩子得不到足够的运动，渐渐地体力活动越来越少，

静止活动越来越多，如看电视、玩游戏机等，这些都会让孩子减少活

动、增长脂肪。胖孩子就不爱运动，不爱运动的孩子就变得更胖，结

果造成恶性循环。

⑷错误的育儿观点。个别家长对幼儿肥胖的错误认识，认为孩子只要

能吃就是一件好事，这样最容易造就出一个肥胖的孩子。

二、儿童肥胖对身体的危害：

1、呼吸道疾病

肥胖的孩子容易患呼吸道疾病，如上呼吸道感染、肺炎等。重度

肥胖的孩子，由于胸腹部、咽部脂肪增多，妨碍正常的呼吸，容易造

成缺氧，一旦患呼吸道疾病，往往不容易治愈，甚至会发生呼吸衰竭

而死亡。此外肥胖的孩子还会出现呼吸暂停的现象，严重时会导致缺

氧和二氧化碳堆积，危及生命

2、心肺功能降低

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胖孩子的运动能力一般比较差，尤其是进行跑步类的耐力运动时，

往往没跑多久就开始喘，跑不动了，有时被家长、老师看作是“懒”，

其实这已是心肺功能降低的表现。在年龄、身高相同的情况下，胖孩

子的体重比瘦孩子重，那么心肺就要增加循环和呼吸才能满足身体的

需要，这相当于心肺增加了负担。肥胖程度越重，心肺的负担越重，

心肺长期越负荷工作必然会导致功能的下降，运动时，心肺的负担更

重，很容易出现疲劳而使运动能力下降。肥胖导致的心肺功能降低在

开始是可逆的。如果肥胖被控制，心肺功能会恢复正常。如果肥胖状

况持续下去，将会出现心室肥大等器官突发性质病变，就无法恢复正

常了。

3、高血压、高血脂、高血糖

肥胖儿童大多数血压偏高，而且越胖血压越高。此外肥胖儿童血液

中胆固醇、甘油三脂的浓度比较高。这种状况长期下去，很容易患高

血压和冠心病。肥胖的孩子血糖比正常高，糖耐量试验也出现异常改

变，这些都为将来患糖尿病埋下了危