未来版（2024）小学体育一年级全一册《瓜果蔬菜认真清洗》教案及反思.docx

未来版（2024）小学体育一年级全一册《瓜果蔬菜认真清洗》教案及反思

教学环节

详细内容

一、核心素养目标

1.健康意识：让学生认识到瓜果蔬菜清洗的重要性，养成良好的饮食卫生习惯，增强健康意识。

2.实践能力：通过实际操作，培养学生清洗瓜果蔬菜的实践能力，提高学生的生活自理能力。

3.责任感：引导学生对自己的饮食健康负责，同时培养学生关爱家人健康的责任感。

二、教材分析

《瓜果蔬菜认真清洗》是未来版小学体育一年级全一册中的内容。本教材旨在引导一年级学生了解瓜果蔬菜清洗的必要性，掌握正确的清洗方法。教材内容贴近学生生活实际，具有很强的实用性。

从教材结构来看，首先通过图片展示未清洗和清洗后的瓜果蔬菜，让学生直观地感受到清洗的重要性。接着介绍了常见的瓜果蔬菜清洗方法，包括流水冲洗、浸泡等。最后通过一些小提示，提醒学生注意清洗的细节和安全。

教材的呈现方式生动形象，采用了大量的彩色图片和简洁的文字说明，符合一年级学生的认知特点。同时，教材中还设置了一些互动环节，如提问、讨论等，激发学生的学习兴趣和参与度。

三、学情分析

一年级的小学生对世界充满好奇，具有较强的模仿能力和动手能力。在生活中，他们可能已经接触过瓜果蔬菜的清洗，但往往缺乏正确的方法和意识。在认知方面，一年级学生以形象思维为主，对直观的事物更容易理解和接受。他们对瓜果蔬菜的清洗可能只停留在表面的认识，需要通过具体的教学引导，深入了解清洗的重要性和方法。在学习习惯方面，一年级学生还处于培养阶段，需要教师给予明确的指导和规范。他们在课堂上可能会比较活跃，注意力难以长时间集中，需要采用多样化的教学方法来吸引他们的注意力。

四、教学重难点

1.教学重点：

（1）.让学生认识到瓜果蔬菜清洗的重要性。

（2）.掌握常见瓜果蔬菜的清洗方法。

2.教学难点：

（1）.如何引导学生养成认真清洗瓜果蔬菜的习惯。

（2）.让学生理解不同瓜果蔬菜清洗方法的差异。

五、学习方法和学习策略

1.学习方法：

（1）.观察法：通过观察图片、实物等，让学生直观地了解瓜果蔬菜清洗的重要性和方法。

（2）.实践法：让学生亲自动手清洗瓜果蔬菜，在实践中掌握清洗方法。

（3）.讨论法：组织学生进行小组讨论，分享自己的清洗经验和方法，培养学生的合作学习能力和表达能力。

2.学习策略：

（1）.问题引导：教师提出问题，引导学生思考瓜果蔬菜清洗的重要性和方法，激发学生的学习兴趣。

（2）.情境创设：创设生活情境，如家庭厨房、超市等，让学生在情境中学习瓜果蔬菜清洗的知识和方法。

（3）.奖励机制：对学生的良好表现给予及时的奖励，如表扬、小贴纸等，激励学生积极参与学习。

六、学习准备

1.教师准备：教材、教学课件、瓜果蔬菜实物、清洗工具（如菜篮、水盆、刷子等）、奖励贴纸。

2.学生准备：每人准备一种瓜果蔬菜。

七、教学过程

（一）、导入新课

设计意图：通过有趣的导入方式，吸引学生的注意力，激发他们的学习兴趣，为后续的教学内容做好铺垫。

教师活动：展示一些未清洗的瓜果蔬菜和清洗后的瓜果蔬菜图片，让学生观察并对比。提问学生：“你们觉得哪一组瓜果蔬菜看起来更干净、更让人放心呢？为什么？”

学生活动：认真观察图片，积极回答教师的问题。

（二）、认识瓜果蔬菜清洗的重要性

设计意图：让学生了解瓜果蔬菜上可能存在的污染物，认识到清洗的重要性。

教师活动：通过教学课件，展示瓜果蔬菜在生长、运输、销售过程中可能接触到的污染物，如泥土、农药、细菌等。讲解这些污染物对人体健康的危害，强调清洗瓜果蔬菜的重要性。

学生活动：认真听讲，了解瓜果蔬菜清洗的重要性。

（三）、常见瓜果蔬菜的清洗方法

设计意图：让学生掌握常见瓜果蔬菜的清洗方法，提高学生的生活实践能力。

教师活动：分别介绍不同种类瓜果蔬菜的清洗方法。例如，对于苹果、梨等水果，可以用流水冲洗后再用干净的布擦拭；对于黄瓜、西红柿等蔬菜，可以用流水冲洗后浸泡一段时间。教师边讲解边示范清洗方法，让学生直观地学习。

学生活动：认真观察教师的示范，学习清洗方法。

（四）、学生实践操作

设计意图：让学生亲自动手清洗瓜果蔬菜，巩固所学的清洗方法，培养学生的实践能力。

教师活动：组织学生分组进行实践操作，让学生用所学的方法清洗自己带来的瓜果蔬菜。教师巡视指导，及时纠正学生的错误操作。

学生活动：积极参与实践操作，认真清洗瓜果蔬菜。

（五）、小组讨论与分享

设计意图：通过小组讨论和分享，让学生交流清洗经验，培养学生的合作学习能力和表达能力。

教师活动：组织学生进行小组讨论，分享自己在清洗瓜果蔬菜过程中的体会和收获。然后请各小组代表发言，汇报小组讨论的结果。

学生活动：积极参与小组讨论，分享自己的经验和收获。认真听取其他小组的汇报。

（六）、总结归纳

设计意图：对本节课的内容进行总结归