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第2课时实验十九:用油膜法估测油酸分子的大小
实验二十:探究等温情况下一定质量气体压强与体积的关系
目标要求1.掌握用油膜法估测油酸分子大小的原理和方法。2.学会探究等温情况下一定质
量气体压强与体积的关系的实验原理、操作方法及误差分析,会用图像法处理实验数据。
考点一实验:用油膜法估测油酸分子的大小
1.实验原理
实验采用使油酸在水面上形成一层单分子油膜的方法估测分子的大小。当把一滴用酒精稀释
过的油酸酒精溶液滴在水面上时,油酸就在水面上散开,其中的酒精溶于水,并很快挥发,
在水面上形成如图甲所示形状的一层纯油酸薄膜。如果算出一定体积的油酸在水面上形成的
单分子油膜的面积,即可算出油酸分子的大小。用V表示一滴油酸酒精溶液中所含纯油酸的
V
体积,用S表示单分子油膜的面积,用d表示油酸分子的直径,如图乙所示,则d=。
S
2.实验器材
盛水浅盘、注射器(或滴管)、容量瓶、坐标纸、玻璃板、爽身粉、量筒、彩笔等。
3.实验过程
(1)配制油酸酒精溶液,取纯油酸1mL,注入500mL的容量瓶中,然后向容量瓶内注入酒精,
直到液面到达500mL刻度线为止。
(2)用注射器(或滴管)将油酸酒精溶液一滴一滴地滴入量筒中,并记下量筒内增加一定体积Vn
时的滴数n,算出每滴油酸酒精溶液的体积V。
0
(3)向浅盘里倒入约2cm深的水,并将爽身粉均匀地撒在水面上。
(4)用注射器(或滴管)将一滴油酸酒精溶液滴在水面上。
(5)待油酸薄膜的形状稳定后,将玻璃板放在浅盘上,并将油酸膜的形状用彩笔画在玻璃板上。
(6)将画有油酸薄膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上,算出油酸薄膜的面积S(求面积时以坐标纸上
边长为1cm的正方形为单位计算轮廓内正方形的个数,不足半格的舍去,多于半格的算一
个)。
(7)根据油酸酒精溶液的配制比例,算出一滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V,并代入公式d
V
=,算出油酸薄膜的厚度d。
S
(8)重复以上实验步骤,多测几次油酸薄膜的厚度,并求平均值,即为油酸分子直径的大小。
思考(1)若实验过程中发现,撒入的爽身粉过多,导致油酸分子未形成单分子层,则计算得
到的油酸分子直径将__________(选填“偏大”“偏小”或“不变”)。
(2)若实验中使用的油酸酒精溶液是经久置的,则计算得到的油酸分子直径将__________(选填
“偏大”“偏小”或“不变”)。
答案(1)若实验过程中发现,撒入的爽身粉过多,导致油酸分子未形成单分子层,则油膜面
V
积的测量值偏小,根据d=计算得到的油酸分子直径将偏大;
S
(2)若实验中使用的油酸酒精溶液是经久置的,在溶液中的油酸浓度会变大,实际计算时仍按
原来的浓度计算,计算出的油膜体积比实际小,则计算得到的油酸分子直径将偏小。
例1“用油膜法估测油酸分子的大小”的实验方法及步骤如下:
①向1mL的油酸中加酒精,直至总量达到500mL;
②用注射器吸取①中配制好的油酸酒精溶液,把它一滴一滴地滴入小量筒中,当滴入100滴
时,测得其体积恰好是1mL;
③先往边长为30~40cm的浅盘里倒入2cm深的水,然后将爽身粉均匀地撒在水面上;
④用注射器往水面上滴一滴油酸酒精溶液,待油酸薄膜形状稳定后,将事先准备好的玻璃板
放在浅盘上,并在玻璃板上描下油膜的形状;
⑤将画有油膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上,如图所示,小方格的边长为20mm,数出轮廓范
围内小方格的个数N。
根据以上信息,回答下列问题:
2
(1)由图可知油膜面积为____________m;计算出油酸分子直径为____________m。(结果保
留两位有效数字)
(2)在实验中,认为油酸分子在水面上形成的是单分子层,这体现的物理思想方法是________。
A.等效替代法B.类比法
C.理想模型法D.控制变量法
(
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