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酒店客房清洁保养制度
###酒店客房清洁保养制度初稿
**第一章总则**
**第一条**本制度旨在规范酒店客房清洁保养工作,确保客房的整洁、舒适和安全,提升客户满意度,树立酒店良好形象。
**第二条**本制度适用于本酒店所有客房的清洁保养工作。
**第三条**客房清洁保养工作应遵循以下原则:
-安全第一,预防为主;
-顾客至上,服务第一;
-环保节能,节约资源;
-定期检查,持续改进。
**第二章工作职责**
**第四条**客房部负责客房清洁保养工作的组织实施。
**第五条**客房服务员负责具体客房的清洁保养工作。
**第六条**相关部门职责:
-人力资源部:负责员工培训和教育。
-设备管理部:负责清洁保养设备的维护和更新。
-安全生产部:负责清洁保养工作中的安全管理。
**第三章清洁保养标准**
**第七条**客房清洁保养应达到以下标准:
-客房内部:无灰尘、无污渍、无异味,床单、被褥整洁干净,家具设备完好。
-卫浴间:无污渍、无异味,设施设备清洁,通风良好。
-地面:无污渍,地毯无灰尘,表面清洁。
**第八条**清洁保养工具和用品应符合以下要求:
-专用清洁剂:针对不同污渍选用适当的清洁剂。
-清洁工具:定期消毒,保持清洁。
**第四章工作流程**
**第九条**清洁保养流程:
1.预检:检查客房设施设备,确保正常使用。
2.清洁:按标准进行房间清洁,包括床铺整理、地面清洁、卫生间清洁等。
3.检查:清洁完成后,进行自检,确保符合标准。
4.报备:自检合格后,报客房部主管验收。
5.交接:交接班时,确保客房状态良好。
**第五章实施与监督**
**第十条**客房清洁保养工作应每日进行,特殊情况除外。
**第十一条**客房部主管负责监督客房清洁保养工作的实施,确保工作质量。
**第十二条**对客房清洁保养工作进行定期检查,检查内容包括:
-清洁保养标准执行情况;
-清洁工具和用品的配置;
-员工操作规范。
**第十三条**对违反本制度的行为,将进行相应处理。
**第六章附则**
**第十四条**本制度由酒店客房部负责解释。
**第十五条**本制度自发布之日起施行。
---
**实施计划和培训方案**
1.**实施计划**:
-制定详细的时间表,明确各个阶段的工作内容和时间节点。
-设立专项小组,负责监督实施计划的执行。
-定期进行进度评估,及时调整计划。
2.**培训方案**:
-对新入职员工进行客房清洁保养基本技能培训。
-定期举办技能提升培训,提升员工的专业技能和服务意识。
-实施在岗培训,通过实际操作指导员工。
**定期审查机制**
1.设立定期审查小组,负责审查客房清洁保养制度的执行情况。
2.根据内外部环境变化,每年至少进行一次制度审查。
3.根据审查结果,及时调整和优化制度内容。
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