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仓库管理员工作职责
1.服从主管的安排,有效地管理库房,保证食品、饮品及物品的及
时供应。根据部门的用量合理确定物品的标准库存量,根据审批流程
和采购时间及时申请采购,负责填制仓库采购申请单,写清各种物资
的品名、数量、国内购买还是进口等项目,请部门主管、财务经理审
核签名,交采购部并督促货物及时入库。
2.经常与使用部门沟通协调,掌握食品、饮品、物品的使用情况,
根据需要负责填写申请采购单,写清各类物资的品名、数量,注明库
存量、月用量、申购量,确认无误后请成本主管审阅签字。
3.监督检查收货组按收货的程序标准工作,在物资入库前严格把
关,无论是进口还是国内货物,都必须严格审核订单和发票,对所有
入库物资的数量、质量、包装、卫生等进行检查,对于低质物品提出
退货或拒收意见,按主管要求正确编制入库单及收货日报,保留仓库
联,将成本联与财务联传递至成本会计审核。
4.货物入库必须按程序标准验货,根据经审批的申购单数量及规
格,检查货物的数量、质量、有效期,做到入库单与实际货物一致方
可入库。
5.货物入库要轻拿轻放,按规定分类码放,杜绝不安全因素。
6.货物到货后要及时入账,准确登记卡帐和明细帐。
7.执行库房安全管理规定,落实防火措施,执行《食品卫生法》。
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8.要按酒店规定发货,领货手续不全不能发货,若有特殊原因,需
得到财务经理和有关领导审批后方可办理。
9.发货后要及时按发货单办理物品的出库手续,登记有关账卡;根
据记账规定,登记每笔业务内容,确保库房账与实物、库存帐与总账
相符合。
10.配合成本做好每月盘点,做到物卡相符、账卡相符、账账相
符。
11.加强对食品库、酒水库、物品库的管理,对于保质期快到和使
用慢的食品、饮料要和使用部门联系,在保质期内用完,出具滞留商
品报告上交财务;对于过期或破损的食品要及时报损并销毁,不准把不
合格食品发放给使用部门,以免造成损失;严格执行《食品卫生法》,
加强检疫工作,做好卫生工作,确保食品卫生安全。
12.负责对各部门的物资服务工作,经常与各部门协调、沟通,在
保证供应前提下,不断货,不积压,使物资周转快,缩短存放时间,
少占用资金;把库存量及时通告各使用部门,并根据市场情况提出申请
采购建议;对急需物资,随时填写采购单,以保证部门需要。
13.每月出具库存盘点表、存货周转表、报损报告、滞留商品报告
至主管审核,上报财务记帐备案。
14.制订库房安全管理规定并监督检查库房的安全工作,物品要按
“五距”码放,加强钥匙管理,执行库房安全管理规定,发现问题及
第2页共10页
时上报解决。制订库房消防安全管理规定并监督检查消防安全工作,
配合保安部进行消防安全培训,定期考核确保消防安全。
15.做好下班前的检查工作,检查库房有无隐患,关闭电源,锁好
库门,办理交接钥匙手续,确保无误。
16.服从主管安排,进行市场调查,全面了解市场货物质量、价格
情况。
17.完成上级交办的其它工作。
仓库管理员工作职责(二)
1.严格执行入库手续,物料或成品进仓时,仓管人员要核实数量、
规格、种类是否与货单一致,物料入库时还要核对是否按采购订单的
数量和要求的交货日期交货。
2.入库的物料和成品应分堆放整齐,杜绝不安全因素;并设物料
卡,标识清楚。
3.存货入库后应及时入账,准确登记。
4.领用物料部门应开具领料单,若需配套领料时,应配套领用;仓
管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。
5.成品库须按发货单发货,手续不全不与发货;如遇特殊情况,则
须获得公司领导同意后方可发货,事后应补方可发货。
6.车间领用物料或成品发货后应及时登记有关账卡。
7.仓管人员应坚持日清月结,凭单下账,不跨月记账,按时上交报
表,做到账、物、卡一致。
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8.为使仓库存货账实相符,必须做好日常盘点和月末盘点工作。
9.随时了解仓库的储备情况,有无储备不足或超储积压、呆滞和不
需要
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