浅谈高星级酒店人才培养研究——以苏州万豪酒店为例.doc

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盐城工学院本科生毕业论文

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浅谈高星级酒店人才培养研究——以苏州万豪酒店为例

浅谈高星级酒店人才培养研究——以苏州万豪酒店为例

摘要:纵观中国改革开放以来旅游业的发展促进了酒店业的成熟,酒店专业人才教育和培养已经成为旅游酒店产业不可或缺的部分。考虑到现今酒店行业竞争激烈,酒店企业在引进人才时十分注重人才本身的知识储备、技术能力、职业素质,这些要求能够衡量是否培养出合乎社会需求的高级酒店管理人才。经过对于高星级酒店人才需求的概念及现状的刨析,在对苏州万豪酒店人力资源现状、人才培养现状和以及通过访谈调查该酒店发展问题的基础上,从企业的视角出发理解人才培养

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