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2022-2023学年江苏省无锡市江阴市二中高三下学期阶段测试一生物试题

1.“”

科研人员以豌豆、小麦蛋白制成植物基人造肉，主要是通过提高温度、加大压力和搅

拌剪切等方式将散沙一样的天然结构植物蛋白改性，挤压成组织化蛋白，使其具备动物

肉类的口感和风味，如植物牛排等。下列叙述正确的是（）

A．植物蛋白改性被挤压成组织化蛋白的过程发生在肽链的羧基和氨基之间

B．植物蛋白口感和风味的改变，是因为复杂的加工过程将其最终转化为动物性蛋白

C．该技术可缓解因动物肉类生产导致的温室气体排放，是解决温室效应的根本途径

D“”Cu2+

．植物基人造肉与动物肉均能在常温﹑碱性环境中与结合生成紫色物质

2.科学家提取到的第一份纯酶结晶是脲酶，与没有催化剂相比，适宜条件下，脲酶可以将

尿素分解的速率提高1014倍。幽门螺杆菌是一种与胃部疾病密切相关的细菌，常寄生于

“”

胃黏膜组织中，通过分泌尿素酶水解尿素产生氨，在菌体周围形成氨云保护层，以抵抗

胃酸的杀灭作用。下列相关叙述错误的是（）

A．脲酶只能够催化尿素分解，说明脲酶具有专一性

B．脲酶可以将尿素分解的速率提高1014倍，说明脲酶具有高效性

C．幽门螺杆菌核糖体合成尿素酶所需ATP可能来自细胞质基质

D“”

．幽门螺杆菌菌体周围形成氨云保护层，其适应环境的能力可能与协同进化有关

3.“”“”“”

自动酿酒综合征也被称为肠道发酵综合征，或者醉酒症。患者即便滴酒不沾，但进

食富含碳水化合物的食物后，也会像醉酒一样。一些医学家认为这种怪病可能源于患者

的肠道受到某些真菌感染。临床研究表明，部分患者肠道中检出大量酿酒酵母，且该病

长期持续会导致肝脏衰竭。结合上述材料，下列叙述正确的是（）

A．酵母菌分解碳水化合物产生酒精与人体无氧呼吸产生酒精的过程相似

B．血液中的酒精主要通过协助扩散进入肝脏细胞内被分解

C．酵母菌进行无氧呼吸时，葡萄糖中的能量大部分以热能形式散失

D．适当减少食物中主食的摄入量，可缓解该病的病情

4.研究表明，植物叶片中气孔导度（即气孔张开的程度）与K+、糖类等含量有关。K+能在

保卫细胞中大量积累，保卫细胞吸水后气孔导度增大，气孔张开，保卫细胞和气孔的结

构如图所示。下列分析不正确的是（）

A．水分经原生质层进入液泡增多，气孔导度逐渐变大

B．气孔导度增加，有利于促进叶肉细胞中糖类的合成

C．细胞膜上参与主动运输K+的载体蛋白也具有催化ATP水解的作用

D．随保卫细胞中K+和糖类物质含量升高，细胞吸水能力减弱

5.下列有关遗传的说法，正确的是（）

①摩尔根在证实基因在染色体上的过程中运用了类比推理方法

②父亲色觉正常，母亲患红绿色盲，生了一个色觉正常的克莱费尔特症（XXY）患者，

这是由于父方减数第一次分裂异常所致

③若卵原细胞的基因型为AaBb，则初级卵母细胞的基因组成为AAaaBBbb，基因型纯合

④没有携带遗传病基因的个体也可能患遗传病

⑤囊性纤维病、苯丙酮尿症、豌豆的圆粒与皱粒均为单基因控制的性状，其中只有囊性

纤维病是基因通过直接控制蛋白质的结构来控制生物的性状的

⑥在性状分离比的模拟实验中，用甲、乙两个小桶分别代表雌、雄生殖器官，甲、乙小

桶内的彩球分别代表雌、雄配子，则甲、乙两桶的彩球数必须要相等

A①②⑤B③④C②④⑤DABC

．．．．、、都不