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高考生物专题酶与ATP真题跟踪练

(限时：40分钟)

1．下列关于酶的叙述，正确的是()

A．酶具有催化作用并都能与双缩脲试剂反应呈紫色

B．细胞代谢能够有条不紊地进行与酶的专一性有关

C．酶适宜在最适温度及最适pH条件下长期保存

D．各种酶的最适条件都相同，其催化效率受温度和pH的影响

B解析：酶太多数是蛋白质，少数是RNA，RNA不能与双缩脲试剂反应呈紫色，A错

误；酶具有专一性，即每一种酶只能催化一种或者一类化学反应，细胞代谢能够有条不紊地

进行酶的专一性有关，B正确；在最适温度和pH值条件下，酶的活性最强，不适合酶的长期

保存，C错误；不同种酶的最适条件不一定相同，如胃蛋白酶的最适pH是2，唾液淀粉酶的

最适pH是7，胰蛋酶的最适pH是8.6，D错误。

2．(2018肇庆市三次模拟)如图表示酶X的活性与温度的关系示意图，下列有关分析错误

的是()

A．在实际生产中，酶X制剂几乎在所有的季节都能使用

B．酶X的化学本质是有机物，具有高效性和专一性的特点

C．测定酶X的活性时，实验对pH、底物量和酶量没有要求

D．在20～40℃范围内设置更小的温度梯度，可进一步探究酶X的最适温度

C解析：据图可知，酶X从10℃～70℃条件下的活性都较高，由此可推知在实际生产

中，酶X制剂几乎在所有的季节都能使用，A项正确；酶是活细胞产生的具有催化作用的有

机物，酶具有高效性和专一性的特点，B项正确；本题研究的是酶X的活性与温度的关系，

自变量是温度，pH、底物和酶量均属于无关变量，所以测定酶X的活性时，pH、底物量和

酶量都应保持相同且适宜，故C项错误；本实验可确定酶X的最适温度在20℃～40℃之间，

但由于温度梯度较大，所以要进一步探究酶X的最适温度，可在20℃～40℃范围内设置更小

的温度梯度，D项正确。

3．在一块含有淀粉的琼脂块的四个固定位置，分别用不同方法处理，如图所示。将上述

实验装置放人37℃恒温箱中，保温处理24h后，用碘液冲浸该琼脂块，可见其上面呈现蓝色

的斑块个数是()

A．①B．②C．③D．④

C解析：①和②斑块处的唾液淀粉酶失活，③处无唾液淀粉酶，因此不能使淀粉水解，

加碘后均变蓝色。

4．(2019湖北黄冈月考)

如图所示，ATP是生物体内重要的能源物质，下列有关叙述中，不正确的是()

A．AMP可以作为合成ADP及mRNA的原料

B．甲过程中释放的能量可以用于C还原或细胞分裂

3

C．丁过程中合成ATP所需能量可以是光能

D．催化乙和丙过程的酶应该是同一种酶

D解析：AMP是ADP脱掉一个磷酸基团形成的，称为腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的

基本组成单位之一，同时其加上磷酸基团也可以合成ADP。ATP释放的能量可以用于各项生

命活动，如C还原和细胞分裂。合成ATP所需能量可以是光能，也可以是化学能。乙和丙

3

过程是两个相反的过程，由于酶具有专一性，因此催化它们的酶不同。

5．(2018浙江卷，10)ATP是细胞中的能量通货，下列叙述正确的是()

A．ATP中的能量均来自细胞呼吸释放的能量

B．ATP－ADP循环使得细胞储存了大量的ATP

C．ATP水解形成ADP时释放能量和磷酸基团

D．ATP分子中的2个高能磷酸键不易断裂水解

C解析：ATP的形成途径是光合作用和细胞呼吸，因此ATP中的能量来自光能和细胞

呼吸释放的能量，A错误；ATP－ADP循环，使得细胞中ATP和ADP的相互转化时