高中生物教学中渗透健康教育的研究——以《细胞中的糖类和脂质.pdf

生物·教学研究

高中生物教学中渗透健康教育的研究

——以《细胞中的糖类和脂质》为例

江西景德镇市昌江一中（333000）董宁

［摘要］高中生物与人体健康有着紧密的联系，适当渗透健康教育，一方面对学生健康生活方式的养成有着显著的影响，另

一方面能有效促进学生健康发展。教学中，教师立足学生的个性特点与发展规律对生物教育教学进行优化与创新，合理渗透健康

教育，从而促进学生健康发展。

［关键词］健康教育；高中生物；细胞；糖类；脂质

［中图分类号］G633.91［文献标识码］A［文章编号］1674-6058（2021）23-0091-02

《普通高中生物学课程标准（2017年版）》中指高、生活方式的改变、体力劳动的下降，使得患者人数

出，教学要以发展学生的学科核心素养为宗旨，生物在不断升高，而患者的年龄则在不断下降。

学科核心素养中的“社会责任”是指基于生物学知识，我们的家庭中或多或少都有这些患者，我们将来

参与个人与社会事务的讨论，做出明确解释和判断，也很有可能成为患者，如何去保证患者有着较好的生

解决生产生活问题的担当和能力。课程标准还明确活质量？如何避免我们也成为患者？这些都成为我

指出：学生能够主动向他人宣传关爱生命的观念和知们亟须解决和面对的问题，通过教学中渗透健康教

识，崇尚健康文明的生活方式，成为健康中国的促进育，能够有效地解决这些问题。

者和实践者。《健康中国行动（2019-2030年）》中的3.增添增添的健康的健康知知识识应具应具有准有准确确性性、、规规范范性性、、科学

“普及健康知识”指出，把提升健康素养作为增进全民性和性和可靠可靠性性。增添的健康知识一方面可以来源于网

健康的前提，根据不同人群的特点有针对性地加强健络、各部门发布的文件或指南。例如，《中国公民健康

康教育，让健康知识、行为和技能成为全民普遍具备素养——基本知识与技能（2015年版）》《中国居民膳

的素质和能力，实现健康素养人人有。教学中，教师食指南（2019）》、“学习强国”的学习平台（健康频道中

应立足学生的个性特点与认知发展规律对生物教育的心理辅导、青少年健康、健康知识等栏目）中有着大

教学进行优化与创新，合理渗透健康教育，从而促进量的健康知识；另一方面可以来源于医疗机构、医务

学生健康发展。本文以《细胞中的糖类和脂质》一课工作者。医疗机构有大量的健康知识宣传手册，医务

为例探讨高中生物教学如何有效渗透健康教育。工作者有着丰富的医学经验。这些都为我们获得相

一、高中生物教学中健康知识的选取和来源关的健康知识提供了大量的资源，同时也保证了健康

1.紧扣教材。《细胞中的糖类和脂质》是高中生物知识来源的准确性、规范性、科学性和可靠性。

必修1《分子与细胞》第二章第四节的内容，主要讲述二、高中生物教学中渗透健康教育的策略

的是细胞中的糖类和脂质，教学目标之一是了解细胞由于高中教学任务繁重，课时紧张，在渗透健康

中的糖类和脂质的结构和功能。选取的健康知识需教育时教师往往无法投入大量的时间，使得健康教育

要和教材有着紧密的联系，选择的角度应该是与人体大多在课外开展。具有教育性、创造性、实践性及操

健康密切相关的糖类和脂质。需要注意的是教学中作性的，以学生为主体的教学活动，能够吸引学生主

教师不能为了渗透健康教育而脱离教学内容。动参与、主动探索、主动思考、主动实践。通过设计小

2.联系生活。教育的最终目的是引