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《农作物生产技术》教案
课题
模块二农作物布局
课型
理实一体
课时
1
授课班级
授课时间
授课教师
教材分析
《农作物生产技术》教材从内容和形式上较好地体现职业教育教学改革精神。突出了“专业与产业、职业岗位对接,专业课程内容与职业标准对接,教学过程与生产过程对接,学历证书与职业资格证书对接,职业教育与终身学习对接”的五个对接,具有鲜明的时代特征和职业教育特色;其中项目一为农作物生产的基础知识,项目二到项目十收编了河南省各地普遍种植和有代表性的11种农作物;其中小麦、玉米、水稻、棉花、花生、大豆、甘薯和烟草8种农作物按“项目”编写;马铃薯、芝麻和谷子3种农作物合并在最后一个项目里,按“任务”编写。
本节课内容为教材中“模块二农作物布局”。
学情分析
知识储备:
掌握农作物布局的原则
能力水平:
学会农作物布局的步骤
学习目标
技能目标
掌握农作物布局的原则
知识目标
学会农作物布局的步骤
学习重难点
教学重点:掌握农作物布局的原则
教学难点:学会农作物布局的步骤
教学方法
讲授法、演示法
课前准备
教师准备:讨论主题、学生任务书
学生准备:在线讨论、完成任务书
教学媒体
多媒体教室
教学过程
教学环节
教师活动设计
学生活动设计
设计意图
活动一:
创设情境
生成问题
1.引出主题
农作物布局是指在某一种植区域(田地)上,对欲种植农作物的种类、品种、种植面积及田间配置所做的安排。农作物布局的范围大小没有严格的界限,可以大到对国家、省、地区或县的区域进行布局,也可以小到对一个农场或农户的地块进行布局;在时间上,可以是长达5年、10年或20年的安排,也可以短到一年或一个生产季节的安排。
2.分发学习任务书
引导学生分析任务书,明确本节课的学习内容。
3.展示学习目标
1.提前预习内容
2.接收并查看本节课堂任务书
3.查看并记住本节任务的学习目标
1、让同学们提起兴趣,对学习内容参与度更深。
2.下发和展示任务,让学生明确课堂任务,学习课堂知识
活动二:
调动思维
探究新知
二、农作物布局的原则
(一)需求原则
需求原则包括自给性的需求、市场需求和国家或地方政府的需求。例如,一些主要农作物特定时期的需求如下。
1.食物2020年,我国人均消费口粮135kg,蔬菜140kg,水果60kg,食用植物油12kg,豆类13kg,肉类29kg,蛋类16kg,奶类36kg,水产品18kg。
2.饲料2020年,我国肉蛋奶总产量达到1.46亿t,其中肉类产量7748万t,禽蛋产量3468万t,牛奶产量3440万t。全国工业饲料总产量达2.53亿t,连续10年居世界第一。
3.工业用粮20世纪80年代,我国工业用粮人均为25kg。此后,这个比例已大幅度增
加。2020年,我国稻谷工业消费量3220万t,小麦工业消费680万t,玉米工业消费量7200万t。
(二)生态适应性原则
生态适应性是指在一定地区内,农作物的生物学特性与自然生态条件相适应的程度。一种农作物(或品种)只能在一定的环境条件下生长发育。例如,棉花多分布在气候温暖、光照充足的地区,热带不能生长马铃薯、青稞、亚麻。不同农作物的生态适应性不同,适应性较大的农作物分布范围较广,例如,小麦的适应性很大,热带、亚热带、温带都可种植,而
油棕、椰子的适应性较小,只适合在多雨的热带种植。
根据农作物的生态适应性,农作物可划分为4个生态经济区,即最适宜区、适宜区、次适宜区和不适宜区。例如,虽然小麦在我国各地都有种植,但最适宜区是青藏高原与黄淮海
平原,华南地区虽然可以种植小麦,但产量低,品质差。
生态适应性原则要求在进行农作物布局设计时,首先要因地制宜,因土种植,这样可以达到节约成本、增产增效的目的。例如,在沙地上种小麦,每亩(1亩=667m2)只产50kg左右,而改种花生,则每亩产量可达到150kg以上。其次要趋利避害,发挥优势。例如,山
区坡地不适合种植大田农作物,但却适合植树种草。
(三)经济效益与可行性原则
讲求经济效益是进行农作物合理布局的主要目标之一。这就要根据生产成本和农产品价格来安排种植种类、品种和种植面积,以求单位土地面积上的最大收益。不讲经济效益的农
业生产是难以持续的。
(四)社会发展水平
社会发展水平包括经济、交通、信息、科技等多方面的因素。目前我国“小而全”的作物布局还占相当大的比例,这种布局有利的方面是农民可以保障自给自足。不利的方面是很
难进行专业化、规模化的生产,影响技术水平提高并制约产业化进程。
讲解农作物布局的原则,并结合图片形式进行讲授。
按学生的学习规律,循序渐进引入本课重点知识学习。
活动三:
调
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