第二章 第二节 小麦播前准备与播种（教案）《农作物生产技术》（高教版第二版）同步课堂.docx

《农作物生产技术》教案

课题

模块二小麦播前准备与播种

课型

理实一体

课时

1

授课班级

授课时间

授课教师

教材分析

《农作物生产技术》教材从内容和形式上较好地体现职业教育教学改革精神。突出了“专业与产业、职业岗位对接，专业课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，学历证书与职业资格证书对接，职业教育与终身学习对接”的五个对接，具有鲜明的时代特征和职业教育特色；其中项目一为农作物生产的基础知识，项目二到项目十收编了河南省各地普遍种植和有代表性的11种农作物；其中小麦、玉米、水稻、棉花、花生、大豆、甘薯和烟草8种农作物按“项目”编写；马铃薯、芝麻和谷子3种农作物合并在最后一个项目里，按“任务”编写。

本节课内容为教材中“模块二小麦播前准备与播种”。

学情分析

知识储备：

了解小麦的植物学分类

能力水平：

学会小麦良种选择、种子处理、播前整地、播量确定等关键播种技术

学习目标

技能目标

了解小麦的植物学分类

知识目标

学会小麦良种选择、种子处理、播前整地、播量确定等关键播种技术

学习重难点

教学重点：了解小麦的植物学分类

教学难点：学会小麦良种选择、种子处理、播前整地、播量确定等关键播种技术

教学方法

讲授法、演示法

课前准备

教师准备：讨论主题、学生任务书

学生准备：在线讨论、完成任务书

教学媒体

多媒体教室

教学过程

教学环节

教师活动设计

学生活动设计

设计意图

活动一：

创设情境

生成问题

1.引出主题

小麦属于禾本科小麦族小麦属。栽培小麦由野生小麦演变进化而来。栽培小麦祖先有4个：野生一粒小麦、拟斯卑尔脱小麦、粗山羊草和野生二粒系，经过一万多年的进化和驯化，方才形成现如今我们所见到的小麦。

2.分发学习任务书

引导学生分析任务书，明确本节课的学习内容。

3.展示学习目标

1.提前预习内容

2.接收并查看本节课堂任务书

3.查看并记住本节任务的学习目标

1、让同学们提起兴趣，对学习内容参与度更深。

2.下发和展示任务，让学生明确课堂任务，学习课堂知识

活动二：

调动思维

探究新知

一、小麦的播前准备

(一)良种选择

小麦要想获得高产优质，选择好的品种是基础。目前，我国不同小麦种植区相继培育出

了多个高产、优质的小麦品种。在此，选择几个在河南省推广面积较大的品种介绍如下。

1.百农207由河南科技学院育成。该品种于2014年通过国家审定并推广应用，属半冬性中晚熟品种，全生育期231d。幼苗半匍匐，长势旺，叶宽大，叶深绿色。冬季抗寒性中等。分蘖力较强，分蘖成穗率中等。早春发育较快，起身拔节早，两极分化快，抽穗迟，耐倒春寒能力中等。中后期耐高温能力较好，熟相好。株高76cm,株型松紧适中，茎秆粗壮，抗倒性较好。穗层较整齐，旗叶宽长、上冲。穗纺锤形，短芒，白壳，白粒，籽粒半角质，饱满度一般。每亩平均40.2万穗，每穗35.6粒，千粒重41.7g。高感叶锈病、赤霉病、白粉病和纹枯病，中抗条锈病。容重810g/L,蛋白质含量14.52%,硬度指数64.0①,面粉湿面筋含量34.1%,沉降值36.1mL②,吸水率58.1%,面团稳定时间5.0min,最大拉伸阻力

311E.U,延伸性186mm,拉伸面积81cm2。

2.郑麦379由河南省农业科学院小麦研究所育成。半冬性中晚熟品种，全生育期227d。幼苗半匍匐，苗势壮，叶片窄长，叶色浓绿，冬季抗寒性一般。分蘖力一般，成穗率偏高。春季起身拔节快，两极分化较快，耐倒春寒能力一般。耐后期高温能力中等，熟相中等。株高81.8cm,茎秆弹性较好，抗倒性较好。株型稍松散，旗叶窄长、上冲，穗层厚。穗纺锤形，小穗较稀，长芒，白壳，白粒，籽粒角质、饱满。每亩平均40.5万穗，每穗31.1粒，千粒重47.2g。抗病性鉴定，中感条锈病、白粉病，中抗叶锈病、纹枯病，高感赤霉病。品质检测，籽粒容重815g/L,蛋白质含量14.52%,湿面筋含量30.9%,沉降值29.6mL,吸水率59.9%,稳定时间5.5min,最大拉伸阻力314E.U,延伸性139mm,拉伸

面积60cm2。

3.百农4199由河南科技学院育成。半冬性中早熟品种，全生育期230d。幼苗半匍匐，叶片短宽，叶色浓绿，冬季抗寒性好；分蘖力一般，成穗率高，春季起身拔节早，两极分化快，抽穗早；株型偏紧凑，旗叶小、上举，株高68.1~75.0cm,茎秆弹性弱，抗倒伏能力一般，对春季低温较敏感，有虚尖现象；纺锤形穗，上部穗码较密，长芒，白壳，白粒，籽粒角质，饱满度好；不耐后期高温，熟相一般。产量构成三要素为：每亩41.1万~46.1万