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健康膳食知识试题
1.坚持以食物为主的膳食模式有利于预防多种慢性病。[单选题]
A谷类正确答案()
B动物性
C植物性
2.人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、
矿物质、与水等七类。[单选题]
A微量元素
B膳食纤维(正确答案)
C有机酸
3.健康膳食的关键在于。单选题[]
A食物种类
B食物数量
C食物的种类与数量的合理搭配(正确答案)
4.膳食中，脂肪提供能量所占比例的适宜范围就是。[单选题]
A12-15%
B20-3
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