《新零售实务(微课版)》教学案例 5.2 沃尔玛百余家门店实践众包拣货O2O履约效能再提升;5.3 “预售+自提”商业新模式 兴盛优选新晋超级独角兽企业.docx

《新零售实务(微课版)》教学案例 5.2 沃尔玛百余家门店实践众包拣货O2O履约效能再提升;5.3 “预售+自提”商业新模式 兴盛优选新晋超级独角兽企业.docx

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新零售实务

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案例素材

沃尔玛百余家门店实践众包拣货O2O履约效能再提升

2021年7月沃尔玛和达达集团联合宣布,众包拣货模式在全国百余家沃尔玛大卖场为期一年的运行中,取得喜人成果。该模式已吸纳近万名众包拣货员灵活就业,并带动O2O订单履约效能提升高达双位数。今年“618”期间,沃尔玛门店众包拣货数量超过930万件,环比增长34%。

线上消费受促销或特殊天气等影响,普遍存在繁忙时段订单集中、需求峰值波动大的痛点。众包拣货模式将沃尔玛门店的线上订单需求匹配“达达优拣”平台,对众包拣货员进行系统化的招募和管理,吸纳了来自于商圈3公里范围内的家庭主妇、高校学生、超市促销员等群体自主上岗。将拣货环节向社会开放,有效整合了闲置劳动力资源,模式运行一年来已经为近万人创造灵活就业机会,充分发挥弹性工作制的社会价值。

共创新模式的同时,沃尔玛与达达双方合作平台系统对接,通过“达达优拣”系统,将用工与门店需求进行精准匹配,并通过数字化管理,保障拣货效率、拣货质量可追踪。同时,系统还对防损安全进行管控,标准化拣货作业和人效管理,保证订单分发到人,责任到人,激励到人,由此大幅降低拣货漏错率,提高O2O整体履约效能。

以沃尔玛成都蜀西店为例,去年9月上线初期众包拣货渗透率仅为60%,随着线上订单量的快速增长,今年“618”期间众包拣货渗透率已达95%。门店采用新模式后,拣货员专人专事,避免抽调其他岗位人手应对订单高峰,成功确保每张订单拣货时长控制在3分钟之内,为达达骑士节省出更多在途送货时间,避免了订单积压,保证了顾客体验。

众包拣货并非毫无门槛,不仅需要拣货员快速掌握拣货终端使用、熟悉拣货区和门店环境,同时,线上订单量稳步增长、拣货流程规范化以及完善的激励体系,也为门店众包拣货员的留存提供了保障。

沃尔玛全国所有门店在去年已经全部接入“到家”平台,为门店周围3至5公里顾客提供线上下单线下送货到家的“极速达”服务。实体门店的“在线化”加速了业务增长,今年618当天有115家沃尔玛门店当日单量创历史新高,全国店均单量实现双位数大幅增长。为进一步提高履约效率,沃尔玛不断尝试新举措,提高运营标准化,包括在门店后区规划出约300平米的拣货区,集中陈列线上所售商品,便于拣货员一站式完成订单接收、拣货、打包、交付达达骑士的全部流程,大大缩短了拣货路径。

沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静女士表示,“持续创新模式、提高效能,是沃尔玛践行‘顾客第一’企业使命的坚守之路。零售市场和消费方式正在发生变革,我们‘顾客第一’的承诺始终不变。面对业务的增长,我们选择打造自身敏捷性、提高自身效率,创造更多价值回馈顾客,让他们生活得更好。”

案例思考

沃尔玛与达达合作的众包拣货有哪些作用?

参考答案:

沃尔玛与达达合作的众包拣货模式带来了多方面的显著作用,具体体现在:

提升履约效能:通过将线上订单需求与众包拣货员有效匹配,该模式显著提高了订单处理的效率和速度,减少了订单积压,从而提升了O2O订单的履约效能。

创造灵活就业机会:众包拣货模式吸纳了来自商圈周边的家庭主妇、高校学生、超市促销员等群体,为他们提供了灵活的就业机会,充分利用了闲置劳动力资源。

优化人力资源配置:该模式使得沃尔玛门店能够专注于核心业务,避免了在订单高峰时抽调其他岗位人员参与拣货,确保了门店日常运营的平稳进行。

提升顾客体验:通过缩短拣货时间和提高订单处理效率,众包拣货模式有助于更快地将商品送达顾客手中,从而提升了顾客的购物体验和满意度。

促进业务增长:随着众包拣货模式的成功实施,沃尔玛的线上业务得到了显著增长,不仅提高了订单量,还带动了整体销售额的提升。

增强运营标准化和数字化管理:通过达达优拣系统的数字化管理,沃尔玛实现了对用工和门店需求的精准匹配,以及拣货效率、质量和安全的管控,提升了运营的标准化和数字化水平。

降低运营成本:众包拣货模式有助于降低沃尔玛在人力和物流方面的成本,通过灵活的用工方式提高了资源利用效率,进一步增强了企业的竞争力。

案例素材

“预售+自提”商业新模式兴盛优选新晋超级独角兽企业

12月26日,在2022中国独角兽企业研究报告发布会上,新经济智库长城战略咨询全景式揭示了2021年中国独角兽企业的状况。湖南湘江新区企业兴盛优选作为新晋超级独角兽企业荣登2021年中国独角兽企业名单,2021年估值达100亿美元。兴盛优选作为一家关注民生的互联网“新零售”平台,为何能独占“超级”二字?它在推动社区电商发展中,又有怎么样的创新动能?

1.借力互联网,探索商业新模式

从2017年开始,兴盛优选选择“预售+自提”模式,仅用半年时间就发展到了62家门店,日均订单量增长了十倍。模式一经跑通,加上下单系统的上线,兴盛优选业务迎来了爆发式发展,到2018年底,短短两年多的时间,兴盛优选的订

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