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第一章收银员岗位概述一、收银员职业介绍一)收银员的概念1、收银员定义收银员是指在商业零售企业从事面向顾客收取银钱(含现钞、支票、各种金融支付卡等)工作的人员。收银员的工作职能主要是对顾客所购买的商品进行查点与收款,从而使商店的营业收入以货币形式体现。收银员通过规范地操作收银机及使用收银设备,严格按照工作程序准确快捷地为顾客结账,并提供相关的优质服务。收银员应具备爱岗敬业的品格和对工作尽心尽责的态度。工作要仔细、认真、一丝不苟。
第一章收银员岗位概述2、收银员等级按国家职业标准,收银员共设三个等级:初级(国家职业资格五级)中级(国家职业资格四级)高级(国家职业资格三级)
第一章收银员岗位概述3、对收银员的知识要求均要掌握的基础知识:商品知识、商品零售企业知识、银钱知识、收银机知识、金融机知识、服务知识、礼仪知识、安全知识、相关法律法规知识等。各级别要掌握的专业知识与技能(高级别覆盖低级别技能)初级要求:知识要求:收银机、POS机的知识人民币防伪知识现钞鉴别设备使用知识银行卡的使用知识商品知识(条码、消磁、分类等)票据知识收银的程序技能要求:收银机、POS机的使用条码和数字录入(120字/分钟)现钞鉴别设备使用银行卡的使用现钞清点(200张/分钟)商品消磁、防盗签解码、分类装袋票据填写
第一章收银员岗位概述各级别要掌握的专业知识与技能(高级别覆盖低级别技能)中级要求:知识要求:收银机、POS机的结构内部信息系统网络基本知识现钞鉴别设备使用知识银行卡使用的简单风险处理商品价格、编码常识支票基本常识接待特殊顾客的基本知识处理顾客投诉的技巧……技能要求:收银机、POS机简单故障的处理条码和数字录入(130字/分钟)感观识别真伪钞、残钞POS机预授权操作现钞清点(210张/分钟)条码的录入与及条码机使用支票的填写与鉴别熟练掌握各个交易功能的操作……
第一章收银员岗位概述各级别要掌握的专业知识与技能(高级别覆盖低级别技能)高级要求:知识要求:收银机、POS机的常用软件的使用各类银行卡的区别与受理要求相关业务资料保管要求银行卡安全受理环境要求商品退货管理规定消费需要及促销业务知识岗位设置与人员配备知识收银管理与收银员标准……技能要求:维护收银机并对常用故障的处理条码和数字录入(140字/分钟)处理扫描仪故障商品防损处理现钞清点(220张/分钟)处理商品价格与系统价格不符问题对交易中问题按操作程序更正制定收银员岗位职责和培训计划与大纲……
二、收银员工作的重要性收银员是对外服务的窗口。是企业的形象,要赢得顾客的信任。收银关系到企业的经济利益。收银是进行商品销售核算的基础。收银环境第一章收银员岗位概述
收银员工作内容收银设备的日常管理与调试。提供客人消费后的直接结账、收款、兑换货币服务;负责现金和转账结算用的凭证、单据、印章的保管与安全保障;零用金及办公用品的领取与管理。负责现金、支票等营业资金的收取与上缴。6.收款凭证和各种表单的装订与上缴。收银环境第一章收银员岗位概述
收银工作的特点专业性。收银工作有着专门的操作技术和工作要求,是一项专业性很强的工作。责任性。收银台每天收取大量的货币资金,而这些资金既关系着企业的经济利益,又关系到顾客的切身利益,因此,收银员应有高度的责任心。熟练性。由于商场、超市的客流量较大,为了减少顾客交款等待的时间,收银员必须操作熟练,提高工作效率。服务性。收银工作是一项服务性工作,收银员的态度直接影响到了企业的经济效益。收银员应树立服务观念,增强服务意识。规范性。收银工作的各个环节必须按照一定的流程进行,执行一定的工作标准,才能保证收银工作的服务质量。第一章收银员岗位概述
二、收银员岗位职责1、为顾客提供结账报务提供结账服务时要做到唱收唱付。动作要快捷准确。2、为顾客提供咨询服务全面了解整个商场的布局和开展的促销活动,准确回答顾客的问题,热情礼貌。3、现金管理严格遵守收银员规章制度,工作时身上不能携带私人物品(水杯除外)。4、超市防损5、推广促销活动做好促销的宣传和告知工作,包括:得到优惠或赠品的条件有关注意事项。如截止日期、参与条件等。促销活动类型第一章收银员岗位概述
三、收银员作业流程收银员作业流程流程营业前的作业营业中的作业营业后的作业内容提前30分钟到岗热情招呼客户经许可进行结账工作领用定额备用金,确认机台号正确为顾客作结账服务进行收银机发送(结算营业总额)清洁整理收银作台及其周围环境为顾客做商品消磁整理收银台及周围环境整理、补充必备的物品检查购物车内是否有遗落商品关闭收银机电源并盖上防尘套熟记并确认当日特价促销等信息收取现金或刷卡消费准确无误留取备用金,填写日结算单登录收银机检查核对商品上交营业款,锁好备用金备用金放入钱箱,并进行数据接收为顾客做好
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