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质量管理条例11篇

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名目

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质量管理惩处条例第5篇采煤安全质量管理惩处条例第6篇公司质

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篇乳品质量安全监督管理条例规范第11篇质量管理惩处条例

【第1篇】乳品质量安全监督管理条例规范

第一章总则

第一条为了加强乳品质量安全监督管理，保证乳品质量安全，保障

公众身体健康和生命安全，促进奶业健康进展，制定本条例。

其次条本条例所称乳品，是指生鲜乳和乳制品。

乳品质量安全监督管理适用本条例;法律对乳品质量安全监督管理

另有规定的，从其规定。

第三条奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者对

其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责，是乳品质量安全的

第一责任者。

第四条县级以上地方人民政府对本行政区域内的乳品质量安全监

督管理负总责。

县级以上人民政府畜牧兽医主管部门负责奶畜饲养以及生鲜乳生

产环节、收购环节的监督管理。县级以上质量监督检验检疫部门负责

乳制品生产环节和乳品进出口环节的监督管理。县级以上工商行政管

理部门负责乳制品销售环节的监督管理。县级以上食品药品监督部门

负责乳制品餐饮服务环节的监督管理。县级以上人民政府卫生主管部

门依照职权负责乳品质量安全监督管理的综合协调、组织处食品安

全重大事故。县级以上人民政府其他有关部门在各自职责范围内负责

乳品质量安全监督管理的其他工作。

第五条发生乳品质量安全事故,应当依照有关法律、行政法规的规

定准时报告、处理;造成严峻后果或者恶劣影响的，对有关人民政府、

有关部门负有领导责任的负责人依法追究责任。

第六条生鲜乳和乳制品应当符合乳品质量安全国家标准。乳品质

量安全国家标准由国务院卫生主管部门组织制定，并依据风险监测和

风险评估的结果准时组织修订。

乳品质量安全国家标准应当包括乳品中的致病性微生物、农药残留、

兽药残留、重金属以及其他危害人体健康物质的限量规定，乳品生产

经营过程的卫生要求，通用的乳品检验方法与规程，与乳品安全有关的

质量要求，以及其他要制定为乳品质量安全国家标准的内容。

制定婴幼儿奶粉的质量安全国家标准应当充分考虑婴幼儿身体特

点和生长发育要，保证婴幼儿生长发育所的养分成分。

国务院卫生主管部门应当依据疾病信息和监督管理部门的监督管

理信息等，对发觉添加或者可能添加到乳品中的非食品用化学物质和

其他可能危害人体健康的物质，立刻组织进行风险评估,实行相应的监

测、检测和监督措施。

第七条禁止