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?合同编号：__________

合同各方：

甲方：（全称）

地址：

法定代表人：

联系方式：

乙方：（全称）

地址：

法定代表人：

联系方式：

鉴于甲方拥有餐厅的经营管理权，且乙方有意愿承包经营该餐厅；

双方本着平等互利的原则，经过友好协商，达成如下协议：

第一条承包内容

1.1乙方承包甲方的餐厅，进行经营管理，承包期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。

1.2乙方应按照本合同约定的条款，向甲方支付承包金、管理费等费用。

第二条承包费用

2.1承包金：乙方向甲方支付承包金人民币（大写）：____元整（小写）：_____元。

2.2管理费：乙方应按月向甲方支付管理费，费用为每月人民币（大写）：____元整（小写）：____元。

2.3乙方应在每月__日前将上月承包金和管理费支付至甲方指定的账户。

第三条经营范围和条件

3.1乙方在承包期间，应严格按照国家的法律法规和甲方的要求，合法经营，不得经营违法项目和禁止经营的商品。

3.2乙方应确保餐厅的服务质量、食品安全、环境卫生等符合国家规定和甲方的要求。

第四条甲方的权利和义务

4.1甲方应提供合格的经营场所，保证餐厅的设施设备齐全、功能正常。

4.2甲方应提供乙方经营所需的必要信息和支持，如客源、菜源等。

4.3甲方应监督乙方经营活动的合法性，如发现乙方有违法经营行为，有权要求乙方立即纠正，并有权解除本合同。

第五条乙方的权利和义务

5.1乙方应按照本合同的约定，支付承包金和管理费。

5.2乙方应合法经营，保证餐厅的服务质量、食品安全、环境卫生等符合国家规定和甲方的要求。

5.3乙方应在承包期间，维护甲方的合法权益，不得有损害甲方利益的行为。

第六条违约责任

6.1任何一方违反本合同的约定，应承担违约责任，向守约方支付违约金，并赔偿给对方造成的损失。

6.2本合同的违约金为人民币（大写）：____元整（小写）：____元。

第七条合同的变更和解除

7.1本合同的变更和解除，应经双方协商一致，并书面确认。

7.2合同解除后，乙方应立即停止经营，并支付甲方违约金及赔偿给甲方造成的损失。

第八条其他约定

8.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份。

8.2本合同未尽事宜，可由双方另行协商补充。

甲方（盖章）：_________乙方（盖章）：_________

法定代表人（或授权代表）：_________法定代表人（或授权代表）：_________

签订日期：____年__月__日签订日期：____年__月__日

注意事项及解决办法：

1.合同的履行：双方应严格按照合同约定的条款履行各自的权利和义务。如一方未履行或未完全履行合同义务，对方有权要求违约方承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

解决办法：守约方应与违约方协商解决问题，如协商无果，可依法向合同签订地的人民法院提起诉讼。

2.合同的变更和解除：任何一方要求变更或解除合同，必须经双方协商一致，并书面确认。

解决办法：双方可通过友好协商达成一致，修改或解除合同。如协商无果，可依法向合同签订地的人民法院提起诉讼。

3.合同的终止：合同期满或一方违约导致合同解除后，乙方应立即停止经营，并支付甲方违约金及赔偿给甲方造成的损失。

解决办法：合同终止或解除后，乙方应按照合同约定立即停止经营，并依法承担相应的违约责任。

4.争议解决：双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；如协商无果，任何一方均有权依法向合同签订地的人民法院提起诉讼。

解决办法：双方可通过协商解决争议，如协商无果，可依法向合同签订地的人民法院提起诉讼。

法律名词及名词解释：

1.承包金：乙方支付给甲方，作为承包餐厅经营权的费用。

2.管理费：乙方支付给甲方，作为餐厅经营管理所需的费用。

3.违约金：违约方支付给守约方，作为违约行为的经济赔偿。

4.赔偿损失：违约方支付给守约方，作为因违约行为导致的实际损失的赔偿。

5.合同签订地：本合同签订的地点，用于确定争议解决的法律适用和法院管辖。

6.法定代表人：代表法人或其他组织签订合同的负责人。

7.授权代表：依法获得授权，代表当事人签订合同的自然人。

8.守约方：履行合同义务的一方。

9.违约方：未履行或未完全履行合同义务的一方。

10.合同履行地：合同约定的履行义务的地点。

应用场合：

1.餐厅所有人（甲方）与餐厅经营者（乙方）之间就餐厅的承包经营达成协议时。

2.适用于其他餐饮业经营者与餐厅所有人之间的承包经营合同。

补充条款：

1.食品安全与卫生：乙方应遵守国家食品安全与卫生相关规定，确保餐厅提供安全、卫