大班如何使用餐具教案 .pdfVIP

大班如何使用餐具教案--第1页

大班如何使用餐具教案

教案标题：大班如何使用餐具教案

教学目标：

1.给予学生使用餐具的基础知识，如刀、叉、勺等；

2.培养学生正确使用餐具的技能，包括握笔力度、使用姿势、分配

食物等；

3.培养学生自助用餐的能力，包括自己动手取用食物、盘子摆放整

齐等；

4.促进学生语言表达能力的发展，包括描述餐具用途、表达用餐礼

仪等。

教学准备：

1.餐具模型或图片，如刀、叉、勺、盘子等；

2.食物模型或图片；

3.餐巾纸、水杯、纸盘等用具；

4.大班教室或餐厅环境；

5.老师可在课前复习使用餐具的正确姿势和礼仪。

教学步骤：

引入活动：

大班如何使用餐具教案--第1页

大班如何使用餐具教案--第2页

1.老师展示不同种类的餐具模型或图片，引导学生讨论这些餐具的

用途。通过提问引导学生了解刀用来切割食物、叉用来叉食物、勺用

来舀食物等。

2.老师出示一些简单的食物模型或图片，让学生角色扮演使用餐具

吃这些食物。

3.老师鼓励学生讨论他们家里使用的餐具，询问是否与课堂展示的

餐具相似。

操作实践：

4.老师指导学生坐在合适的位置上，准备实际的用餐环境，包括摆

好餐桌、准备餐巾纸、水杯、纸盘等。

5.老师分发餐具给每个学生，提醒学生如何正确握住刀、叉、勺。

同时，老师示范正确的用餐姿势。

6.老师将一些食物分发给学生，引导他们用自己的餐具取用食物。

老师可以提前准备一些易于用餐的食物，如水果片或小面包等。

7.老师关注学生的用餐过程，并给予肯定、指导和建议。

讨论总结：

8.老师引导学生讨论用餐礼仪，如吃饭时说谢谢、向旁边的同学借

餐巾纸、不大声吵闹等。老师可以提问学生关于礼仪的问题，鼓励学

生积极参与讨论。

大班如何使用餐具教案--第2页

大班如何使用餐具教案--第3页

9.整理餐桌和用具：老师指导学生将用过的餐具放回指定位置，整

理餐桌，并清理垃圾。

延伸活动：

10.让学生在小组或成对状态下进行角色扮演，模拟用餐场景并表

现良好的用餐礼仪。

11.引导学生创造性地绘制或制作用餐场景的图片，鼓励他们回家

和家人分享课堂所学。

评估方法：

1.观察学生在用餐过程中的使用餐具的姿势和技巧是否正确；

2.听取学生对用餐礼仪的描述和讨论的参与程度；

3.观察学生参与角色扮演和创作的表现。

教学反思：

教师可根据学生的反馈和表现调整教学策略，确保每个学生都能掌

握正确使用餐具和遵守用餐礼仪的基础技能。在后续教学中，可以将

这些技能应用到日常生活中，如幼儿园的自助用餐时间或家庭用餐中。

大班如何使用餐具教案--第3页