产品贮存管理制度(3篇) .pdfVIP

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产品贮存管理制度

第一章总则

第一条为了加强对产品贮存的管理,保障产品的质量和安全,提

高仓储效率,促进企业可持续发展,依法制定本制度。

第二条本制度适用于本公司及其下属部门所有产品的贮存管理工

作。

第三条贮存管理应遵循“合理布局、井然有序、分类管理、严格

把关”的原则,确保产品质量。

第四条各级部门应加强对贮存管理的监督,确保制度的执行落

实。

第五条本制度的解释权归本公司所有。

第二章产品贮存管理

第六条产品贮存的目的是为了保持产品的质量和安全。

第七条产品贮存包括入库质检、库存管理、库间调拨、出库管理

等环节。

第八条产品贮存应按照合理的条件和规程进行,确保产品的质量

和安全。

第九条产品入库前应进行质量检验,检验不合格的产品不得入

库。

第十条库存产品应按照分类管理,确保不同类别产品之间不会混

淆。

第十一条库存产品应定期进行巡查和盘点,及时发现和处理问

题。

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第十二条库间调拨应按照规定流程进行,并进行相应记录。

第十三条出库产品应严格按照规定程序进行,确保产品的准确性

和安全性。

第三章贮存管理责任

第十四条贮存管理的责任由质量管理部门负责。

第十五条质量管理部门应制定详细的贮存管理工作计划,并指定

专人负责执行。

第十六条质量管理部门负责对入库质检、库存管理、库间调拨、

出库管理等环节进行监督检查。

第十七条各部门应积极配合质量管理部门的工作,确保贮存管理

的顺利进行。

第十八条相关人员应加强自身质量管理知识的学习和提高,提高

贮存管理的能力和水平。

第四章贮存管理措施

第十九条入库质检应根据产品的特点和技术要求制定相应的检验

标准和方法,并进行检验记录。

第二十条库存管理应建立相应的管理表格和系统,用于记录和查

询库存信息。

第二十一条库间调拨应按照规定的程序进行,调拨后应及时更新

库存信息。

第二十二条出库管理应设置相应的出库手续和流程,减少人为错

误的发生。

第五章处罚与奖励

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第二十三条对贮存管理中的违规行为,按照公司相关规定进行处

罚。

第二十四条对贮存管理中的优秀成绩,应及时给予表彰和奖励。

第六章附则

第二十五条本制度自颁布之日起生效。

第二十六条本制度的解释权归本公司所有。

第二十七条本制度的修订由质量管理部门负责,并报公司领导审

批。

第二十八条本制度未尽事宜由质量管理部门具体负责解决。

产品贮存管理制度(2)

1概述

库房是进行生产的必备条件,本公司建立满足要求的库房,进行

严格管理,确保其处于完好状态。

2职责

仓库管理员负责对库房的管理工作。

3要求

3.1原材料贮存要求

⑴库房要整洁,墙面干净整洁无污物,地面平滑无裂缝,通风良

好,经常清扫,定期消毒,保持洁净;应有防潮、防鼠、防霉、防虫

工装。

⑵贮藏固态原、辅料应离地20-25cm,离墙30cm以上,分类、定

位码放,并有明显标志。

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易受污染的辅料(如果酱、馅等)应与其他原料分开存放,防止交

叉污染。

⑶库房内的温度、湿度应符合原、辅料的存放要求。

⑷按先进先出的原则出入库,避免发生过期变质的现象。

⑸库房内不得存放有毒、有害及易燃、易爆等物品。

3.2成品库贮存要求

⑴散装糕点必须放在洁净的纸箱或塑料箱内贮存。箱内需有衬

纸,将糕点遮包严密。

⑵成品库应有防潮、防霉、防鼠、防蝇、防虫、防污染措施。贮

存糕点时应分类、定位码放,离地20-25cm,离墙30cm,并有明显的

分类标志。库内严禁存放其他物品。

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