生物化学： 氨基酸代谢PPT教学课件.pptx

生物化学

模块7氨基酸代谢;模块7氨基酸代谢;项目一

蛋白质的营养作用;项目一蛋白质的营养作用;;;二、蛋白质的需要量与营养价值;项目二氨基酸的一般代谢;食物蛋白质经消化而被吸收的氨基酸称外源性氨基酸，组织蛋白质分解生成的氨基酸以及体内合成的非必需氨基酸称内源性氨基酸，两类氨基酸混在一起，共同构成氨基酸代谢库，是体内所有游离氨基酸的总称。

体内氨基酸的主要生理功能是合成蛋白质，也可以合成某些多肽及其他含氮物质。;;;二、氨基酸的脱氨基作用;;;;三、氨的代谢;三、氨的代谢;三、氨的代谢;四、α-酮酸的代谢;项目三个别氨基酸的代谢;;;;;;二、一碳单位代谢;二、一碳单位代谢;二、一碳单位代谢;二、一碳单位代谢;三、含硫氨基酸的代谢;三、含硫氨基酸的代谢;四、芳香族氨基酸的代谢;项目四糖、脂类与蛋白质代谢的联系;一、糖与脂类代谢的联系;二、糖与氨基酸代谢的联系;三、脂类与氨基酸代谢的联系;THANKS