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委托酒店管理协议（通用12篇）

委托酒店管理协议篇1

甲方：

乙方：酒店管理公司

本着公平、公正、真诚合作的原则，甲乙双方经充分协商，就乙

方协助甲方管理酒店的有关事宜达成如下协议：

一、合作方式：

二、合作时间

自年月日至年月日，合作期为

年。

三、工资及管理费用支付：

1.甲方需支付乙方以下费用：

乙方所派厨房人员工资：(大写)元

每月;

前厅人员工资总额：(大写)元

每月;

管理费(大写)元每月;

三项合计：(大写)元

每月。

2.甲方每月提前日支付乙方全体人员完税后工资，由乙方进

行分配。工资不得拖欠，因拖欠造成的损失由甲方承担。(滞纳金按10%

每日计算)

3.乙方所派管理及技术人员到酒店指导工作时，往返交通及住宿

费用均由甲方承担，乙方所派出第一批员工的交通费用应在人员到达

的当天甲方给予报销。

四、双方权利、义务

1、甲方权利、义务

(1)甲方无偿为乙方所派人员提供适当的伙食以及必要的住宿、生

活设施等，并享受甲方人员同等的劳动保障待遇。

(2)甲方有权根据酒店实际营业状况与乙方代表商议人员的统配。

(3)合作期间，乙方所派出的管理人员执行总经理、前厅经理、厨

师长的话费(标准为：每月每人100元)及交通费用由甲方承担，在店其

余管理人员每年报销一次往返路费。(标准为火车硬卧及公共汽车)。

(4)甲方有权对乙方所派技术人员或管理人员水平提出异议，经双

方协商，可由乙方负责另行调配。

(5)乙方所派人员在工作岗位发生工伤事故，由甲方依照国家有关

规定承担相关费用。

(6)乙方总经理定期或不定期对甲方酒店进行指导，差旅、食宿均

由甲方安排。

(7)甲方负责为乙方工作人员办理健康证、暂住证等各类证件并承

担相应费用。

2、乙方权利、义务

(1)乙方负责酒店经营的制定和市场定位。

(2)乙方负责酒店菜品的定位、开发及制作过程的规范化、科学化、

制度化。

(3)乙方负责前厅服务的规范化、制度化建设。

(4)乙方负责酒店员工的技能培训。

(5)乙方有权掌握酒店准确、详细的财务信息。

3、双方共同的权利、义务：

(1)甲乙双方共同负责市场推广、品牌宣传、收集市场信息反馈等。

(2)根据实际经营状况、甲乙双方经协商可以双方配置人员进行增

减。

(3)方案1、乙方运作期间甲方每月应付管理费元，每月总营业额

应达到万元，超出总营业额10万元以内(含10万)的部分乙方拿取

超出部分的10%作为提成;超出20万元(含20万)以内的乙方提取超出

营业额的15%;超出30万元以上的乙方提取超出营业额的18%作为提

成。管理费每半年提前支付一次。

方案2、乙方运作前三个月甲方正常交纳管理费，三个月以后乙方

每月总营业额应达到万元，乙方不收取管理费，按照总营业额提

取提成作为管理费;总营业额达到万元以内提取总营业额的2%作

为乙方管理费;总营业额达到万元至万元内按照总营业额提取

2.5%作为管理费;总营业额达到万元以上按照总营业额提成3%作

为乙方管理费。

(甲方可根据实际情况选择方案1或方案2)

五、本协议期满，双方有意继续合作并对协议内容无异议，应提

前三个月签定合同，协议自动延