幼儿园大班健康活动教案《爱吃蔬菜身体棒》含反思 .pdfVIP

幼儿园大班健康活动教案《爱吃蔬菜身体

棒》含反思

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大班健康教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看

看大班健康活动教案《爱吃蔬菜身体棒》含反思！

设计意图：

此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一

种食物。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对

人身体的好处不是很了解。因此有必要通过观察、讨论、猜谜等一

系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深

对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习

惯。如《纲要》中所说“幼儿园的活动设计既符合幼儿的现实需要

又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问

题，有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此本次活动来源于幼儿生

活又能服务于幼儿的生活。

活动目标：

1.了解几种常见的蔬菜，通过认识蔬菜的外形特征，知道不同

的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。

2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发

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展幼儿的分类能力。

3.懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成不挑食的良好饮食习惯,

乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

4.知道人体需要各种不同的营养。

5.初步了解健康的小常识。

活动准备：

经验准备：幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

物质准备：胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜图片，蔬

菜拼盘图片

活动过程：

一、游戏导入，游戏“蹲一蹲”玩法：从教师开始分别说出自

己蹲和别人蹲，要接得快。例如：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完白菜

蹲。第二个小朋友接着往下说。

二、设置情景，激发幼儿探究兴趣。

(1)今天一群蔬菜宝宝来做客，幼儿观看各种蔬菜图片或实物：

提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗?(出示西红柿、萝卜、菠菜、土豆)

询问幼儿，你喜欢吃哪一种蔬菜，介绍每种蔬菜所含有的营养价

值。

西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷

奶奶更年轻。

萝卜——含有矿物质，帮助我们消化食物。

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菠菜——保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的

更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮

食吃。

看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同

器官呢!

绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找

一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝

卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)

红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒

了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)

黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南

瓜)

白色对肺好，(花菜、藕、白萝卜)

紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫甘蓝)

小结：它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的

营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食

的孩子才会更健康的。

(2)出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、

茎、叶、花、果实、)五部分组成。

三、通过猜谜语，了解蔬菜的食用部位和营养价值。

(1)谜题：红红棒子地里钻，长长绿尾露在外。谜底：胡萝卜红

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漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.(胡萝

卜)说一说它是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部

分?还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

食根类:白萝卜,胡萝卜,芋头,土豆,红薯;藕

(2)红红小嘴绿鹦哥，大力水手最爱它。谜底：菠菜。说一说它

是什么颜色的，对我们哪里好?我们吃的是它的哪一部分?还有什么

蔬菜我们可以吃它的茎叶?

颈叶类:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小葱

(3)谜题：红红脸蛋像苹果，切开里面汁儿多。生吃熟食都可

以，酸酸甜甜就是我。谜底：番茄。说一说番茄是