桶装饮用水微生物指标超标的原因分析.pdf

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桶装饮用水微生物指标超标的原因分析

目前市场上销售的桶装饮用水主要包括纯净水、饮用矿泉水、矿

物质水、山泉水、天然饮用水等,其中纯净水有两项国家标准,饮用矿

泉水有一项国家标准,其他种类桶装饮用水目前尚无国家标准或行业

标准,一般会参照类似产品的国标来制定企业标准。国家标准中对桶

装水有微生物指标的规定,其中菌落总数有数值的要求(指纯净水),

大肠菌群和致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假

单胞菌、产气荚膜梭菌中的若干种)则要求不得检出。

国家标准对桶装水(指纯净水)的菌落总数要求是比较高的,其数

值为≤20CFU/mL,即每

本人专业做ISO9001,ISO14001,ISO45001,ISO50001,ISO27001,ISO56002,ISO22000,BRCGS,SA8000，Amfori BSCI及SEDEX等体系；另长期做各大欧美客户的质量、社会责任及反恐验厂。

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