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酒店经营承包合同（精选32篇）

酒店经营承包合同篇1

甲方：______________________

乙方：______________________

根据《经济合同法》及有规定，经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原

则，就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议，双方共同遵守。

1、甲方与乙方签定协议，负责处理乙方的垃圾（包括污水）和管理垃圾房。

所有清洁工作必须按照XX市卫生防疫站，卫生局和环保局的规定进行。如有违反深

圳政府的规定及行为，甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理垃圾所需

的有效的政府认可文件或牌照及其所需费用。

2、甲方指定一个或几个人员做专职的垃圾处理服务人员。他们将负责从酒店

的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。无论何种天气（雨天、雪天、

冷天、热天等），垃圾的清运工作每天都要照常进行，包括节假日在内。

3、甲方准备一份其指派的专职服务人员的值班安排表，并必须在每周星期四

交一份给乙方的管事部经理。每两周一次。甲方指派的服务人员每天的值班时间如

下：

早班：7：00—17：00

晚班：15：00—24：00

甲方将按照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工，每天从上午6：30—

24：00至少安排二名员工在垃圾房内清理垃圾，每天清运垃圾的时间为：早班7：

00—8：00，晚班19：00—20：00。

4、甲方指派的`服务人员要时刻听从乙方管事部经理、其助理或当值负责人的

管理，并必须把待运出酒店的全部垃圾堆放整齐、妥当，保证垃圾处理的周围环境

整洁、干净达到乙方规定的卫生要求。

5、在乙方人员对垃圾房和周围环境进行定期的维修，清洁卫生工作时，甲方

指派的服务人员必须给予大力协助，使得此地区的卫生状况符合XX市卫生保疫站及

街道办事处的有规定和要求。

6、对于将在乙方管辖区内工作的甲方的全部指派人员，甲方要提供他们的登

记照（两张），身份证和完整的人事资料。此外，每个甲方的指派服务人员必须交

有效健康证，以证明他们没有传染病或其它健康问题。

7、如甲方指派人员不具备第6项要求，这些人员不可以在乙方管辖区内的酒店

任何地区工作或逗留。甲方需另指派符合第6项条件的人员替代。

3、招待餐及经理餐按每人/每餐元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方

则按标准做好，力求做到客户满意。

4、菜式备选品种每餐不少于个（其中荤菜类不少于个），经常轮换。早、夜

餐品种不少于个。

5、膳食供应时间：早餐：______________；午餐：______________；晚餐：

______________；夜宵：______________；通宵餐：______________；

甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准

时开餐，做到饭热菜香。

6、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，应甲方要求，

乙方应向甲方员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等），供应数量由甲方确

定，乙方只收回物料成本。

7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润

应控制在25%以下。

六、卫生管理和环境保护

1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符

合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。

七、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方：______________

乙方：______________

______________年______________月______________日

酒店经营承包合同篇2

发包方(以下简称甲方)：________________________

承包方(以下简称乙方)：________________________

鉴于乙方多年一直为_____________大酒店的高级管理人员，对

_____________大酒店有充分了解和熟悉，双方根据《中华人民共和国合同法》及

有法律法规，经协商一致，签订本合同。

第一条乙方承包经营________大酒店，_____________大酒店的经营范围见

营业执照。

第二条酒店的坐落、面积、装修、设施情况

1.甲方承包给乙方的酒店位于_____________省_____________市

_____________路_____________号

2.该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件。

该附件作为甲