物流试卷及答案.docx

一、填空题（每空1分，共10分）

1.金属锈蚀主要有两种：一种是（），一种是（）。

2.结露是否发生取决于（）、环境温度、（）及（）。

3.商品的质量变化主要有物理变化、机械变化、（）、（）生物学变化。其中渗漏属于（）、挥发属于（）。

4.气味、弹性、酸甜度可以作为（）检验的检验指标。

二、不定项选择题（每小题1分，共30分）

1.下列描述属于茶叶商品储运养护特性的有（）。

A.吸湿性B.自燃性

C.吸味性 D.陈化性

2.在货物的堆码中正确的操作是（）。

A.重在上轻在下B.食品堆码可直接触地

C.冻结货物要紧密堆码D.果蔬要紧密堆码

3.下列商品中容易被串味的商品有（）

A.酒精 B.汽油C.木耳 D.樟脑

4.仓储湿度的降低可选用干燥剂进行吸湿，要与（）配合使用。

A. 通风B.密封C.提温 D.降温

5.商品发热的原因有（ ）。

A.氧化反应发热 B.吸湿发热

C.微生物的生命活动发热 D.深色表面的吸热

6.在下列防老化措施中，最有效的是（）。

A．控制温度 B.添加防老化剂

C.妥善包装 D.合理堆垛

7.属于甲虫类的有（）。

A.谷象 B.印度谷螟 C.麦蛾 D.腐蚀酪螨

8.可用来做吸潮剂使用的有()。

A.氯化钙 B.苯甲酸C.山梨醇 D.木糖醇

9.商品能被液态水透过的性质称为（ ）。

A.透水性 B.透湿性 C.透气性 D.解吸性

10.下列对纺织品服装养护陈述正确的是（）。

A.纺织品服装属于易虫蛀而不易霉变的货物

B.纺织品服装可以曝晒，可以和香水等货物混存

C.纺织品服装易发生霉变、虫蛀、泛黄、褪色、脆化等变化

D.木箱包装出现虫蛀、不清洁等现象不影响作为纺织品服装的外包装使用

11.商品储运中不发生质量变化的含水率的临界值称为（ ）。

A.吸湿率 B.水分活度 C.安全水分 D.含水量

12.大多数细菌在水分活度小于（ ）、pH值小于4.6的条件下无法生存。

A.0.85 B.0.95 C.0.99 D.1.0

13.由于散湿而使物流商品使用价值降低的现象有（ ）。

A.蔬菜苏生 B.食糖结块 C.果蔬干缩 D.肥皂水解

14.纸制品储运养护特性描述正确的有（ ）。

A.纸制品的多孔结构和纤维素成分、毛细管特性，决定其具有一定的吸水性、吸湿性，所以怕潮湿是纸制品的储运养护特性。

B.纸制品出现发黄、发脆、粉化等属于老化现象，是在高温和光的作用下发生的，所以纸制品属于怕高温、怕光、易老化货物。

C.纸制品在加工的过程如果使用了黄檗、花椒溶液浸泡，保存时间长达百年、千年，所以纸制品不会霉变、不怕虫蛀，不存在老化之说。

D.书画用纸制品轻薄、洁白，在重压下也不会变形。

15.下列关于货物储运养护管理说法正确的有（ ）。

A.入库时要做好检验工作，不合格货物不得入库。

B.入库前要做好货物储运特性的分析工作，指导入库时搬运装卸设备设施器具的准备工作，指导分区分类存放工作。

C.在库时要做好定期和不定期的检查工作，及时调整仓库的温湿度。

D.货物堆码要整齐，以提高仓库利用率为目标，可以不离地隔墙，可以不考虑堆码高度。

E.出库时，只要货物没有质量问题就可以，无需参照任何单证。

F.运输时，配载货物既要考虑提高装载率，又要考虑货物储运养护特性，做到合理合规配载。

16.下列关于货物储运环境温湿度要求描述正确的有（ ）。

A.档案库房的温度控制在10℃～13℃之间，湿度控制在52%～58%之间。

B.化妆品库房的适宜温度为5℃～30℃，相对湿度以不超过80%为宜。

C.皮革制品库内温度以不超过30℃为宜，相对湿度宜保持为50%～80%。

D.塑料制品储运场所内相对湿度80%，适宜储存温度为15℃～20℃。

17.下列商品中，会发生老化的商品是（ ）。

A.啤酒B.橡胶制品C.塑料制品D.纤维制品

18.下列属于运输包装的是（ ）。

A.集装箱B.托盘C.集装袋D.矿泉水瓶

19.可用于湿度调控有（ ）。

A.密闭B.通风C.吸潮剂D.暖气E.加湿机

20.下列说法正确的是（ ）。