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增施微生物肥料对长山药产量与品质的影响

中文摘要

随着农业的快速发展，微生物肥料的生产规模也在不断扩大。微生物肥料已经成为

农业生产中不可缺少的一部分。近年来，中国已用具有特殊功能的菌种制成多种微生物

肥料。人们对农作物施用微生物肥料，既能保证提质增效，还可以提高品质。为了探究

增施微生物肥料对长山药种植过程的影响，掌握山西省临汾市乡宁县长山药种植技术操

作流程，降低长山药茎基腐病的发病率，本文在传统施肥的基础上增施微生物肥料，以

传统老品种长山药为试验材料，通过2021年和2022年的田间试验，研究在复合肥的基

础上合理增施微生物肥料对长山药的发病率、品质、产量及经济效益等的影响。本论文

的主要研究结果如下：

2021年的结果显示，各处理组发病率均明显降低，分别较CK组降低了7.35%、

10.17%3.03%T3CK

和；增施微生物肥料可提高长山药的品质，其组蛋白质和黏度较

组分别增加了12.64%和17.54%，多糖则降低了30.18%；增施微生物肥料可显著提高长

T3CK2.86%3.44%

山药的产量。其中试验组的块茎长较增加，块茎周长增加了，商品

-2

薯率增加了9.48%，产量增加了157.59%，总产值为581141.74元·hm。扣除长山药段

T3570007.84·hm-2189.33%

子、肥料等成本，净利润较大的为组，每公顷为元，增幅为。

综合考虑，复合肥+生物有机肥+微生物菌剂浸泡段子+追施两次微生物菌剂的T3组为

最佳施肥处理组。

2022T3

在年，我们选择去年经济效益最高的组进行扩大面积示范种植长山药，其

20839.95kg·hm-2602774.71·hm-2

产量为，总产值为元。扣除长山药段子、肥料等成本，

-2

净利润较大的为T3组，达到了581700.81元·hm，分别较2021年T3组增加了2.56%、

3.72%和3.86%。因此，说明T3组施肥方案适宜大面积推广种植。

综上所述，在常规施肥的基础上增施微生物肥料在长山药的生长过程中有利于促进

长山药生长发育，提高产量，有助于改善长山药品质，同时还可改善土壤肥力，促进农

T3

业的可持续发展。其中组土壤理化性质改善效果显著，长山药生长效果较好，品质

良好，增产增收效果优于常规施肥CK。因此，针对乡宁县下县村的情况，结合长山药

I

产量、农民纯收入等方面考虑，复合肥+生物有机肥+微生物菌剂浸泡段子+追施2次微

生物菌剂的T3组是最佳施肥方式，适宜大面积推广种植，同时为山西省乡宁县长山药

种植施肥习惯做出理论性指导。

关键词：长山药；微生物肥料；发病率；产量；品质

II

EffectsofIncreasingMicrobialFertilizeron

YieldandQualityofLongYam

ABSTRACT

Inrecentyears,withthe