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大排档菜单大排档菜单
简介
大排档是中国特色的小吃摊点，以提供各种美食和热闹的氛围而著名。大排档
菜单上通常包含了各种经典的中式小吃、烧烤、海鲜等美食。本文将为您介绍大排
档菜单上的一些常见菜品和特色美食。
1.开胃菜
1.1凉拌黄瓜
价格：10元
简介：凉拌黄瓜是一道清爽可口的开胃菜，黄瓜切成细丝后，加入蒜末、醋、
酱油等调料拌匀。口感脆嫩，酸甜可口。
1.2酱香豆皮
价格：12元
简介：酱香豆皮是一道以豆皮为主料的开胃菜，配以葱姜蒜末、酱油、醋等调
料炒制而成。豆皮鲜香可口，口感柔软，色香味俱佳。
11
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2.主食
2.1炒年糕
价格：15元
简介：炒年糕是一道传统的大排档美食，采用年糕、蔬菜和肉类等食材炒制而
成。年糕口感Q弹，配合丰富的配料，味道独特，深受食客喜爱。
2.2烧烤拼盘
价格：50元
简介：烧烤拼盘是大排档的特色之一，包含了烤羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等多种
烧烤食品。各种食材经过炭火烧烤，香味扑鼻，是大排档中最受欢迎的主食之一。
3.小吃
3.1生煎包
价格：8元
简介：生煎包是一道上海特色小吃，也是大排档中常见的美食之一。包裹着鲜
肉馅的生煎包，外皮酥脆，内馅汁多，味道鲜美。
3.2麻辣烫
价格：15元
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大排档菜单大排档菜单
简介
大排档是中国特色的小吃摊点，以提供各种美食和热闹的氛围而著名。大排档
菜单上通常包含了各种经典的中式小吃、烧烤、海鲜等美食。本文将为您介绍大排
档菜单上的一些常见菜品和特色美食。
1.开胃菜
1.1凉拌黄瓜
价格：10元
简介：凉拌黄瓜是一道清爽可口的开胃菜，黄瓜切成细丝后，加入蒜末、醋、
酱油等调料拌匀。口感脆嫩，酸甜可口。
1.2酱香豆皮
价格：12元
简介：酱香豆皮是一道以豆皮为主料的开胃菜，配以葱姜蒜末、酱油、醋等调
料炒制而成。豆皮鲜香可口，口感柔软，色香味俱佳。
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2.主食
2.1炒年糕
价格：15元
简介：炒年糕是一道传统的大排档美食，采用年糕、蔬菜和肉类等食材炒制而
成。年糕口感Q弹，配合丰富的配料，味道独特，深受食客喜爱。
2.2烧烤拼盘
价格：50元
简介：烧烤拼盘是大排档的特色之一，包含了烤羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等多种
烧烤食品。各种食材经过炭火烧烤，香味扑鼻，是大排档中最受欢迎的主食之一。
3.小吃
3.1生煎包
价格：8元
简介：生煎包是一道上海特色小吃，也是大排档中常见的美食之一。包裹着鲜
肉馅的生煎包，外皮酥脆，内馅汁多，味道鲜美。
3.2麻辣烫
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