食品采购项目技术方案53.doc

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目录

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82五、服务方案 2

30594（二）服务方案 2

60491．采购方案 2

93282．配送方案 6

14603．备货计划 16

7489（三）应急保障措施 18

279621．应急快餐、半成品食物供应、临时采购配送 18

80302．商品质量问题 19

125373．恶劣天气等特殊情况 27

10169（五）车辆保养方案 35

21426（八）售后服务承诺 37

300711．售后服务承诺 37

167002．应急保障措施 39

255683．日常考核及奖惩办法 43

242054．配送人员安全保密方案管理制度 50

106045．增值服务方案 51

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服务方案

服务方案

采购方案

公司业务人员收到客户的订单后，首先要详细检查并填写好有关内容：

产品的名称及数量

客户的名称、地址、电话号码

接单日期

接单经手人签名

确认订单内容准确无误后，统一由商务负责，传订单到财务审核，再由公司总经理审核，审核通过后再传到采购员手中。

采购人员把当天的原始订单整理好，统一交商务保管，编写当日订单的流水号，按时间顺序装订成册。

采购人员当天采购订单所需要的食材，当日需要送达的食材，经采购检测合格后，直接装车运送至客户指定地点，其余食材运至仓库存储，由仓库管理员统一发货。

公司配送、交货流程

流程

内容/要求

责任部门

/人

备注

提供咨询

和业务资料

?向客户提供业务咨询和业务资料

?双方达成合作意向。

客户

营销部

业务资料

质量要求

和价格确认

?双方经理确认签字。

客户

营销部

价格表

签订合同

?双方签名、盖章生效。

客户

营销部

合同书

下订单

?客户以电话、传真、书面等方式提前1天给公司下订单。

客户

订单表

审单分类

统计

?订单部审核订单，品名、数量、质量、规格、送货时间等。

?经理签字确认。

配送部

订单部

客户订货单

下达配送

计划

?将客户订货资料输入电脑。

?将订货统计下达给物流仓储。

订单部

订货统计表

配货作业

?按下达的电脑配货单进行配货。

配送部

配货统计表

出货检验

?过秤，登记。

?抽检质量，留样。

?品检员在“出货检验单”上签字。

过秤员

质检员

?出货检验单

送货

?按客户分布情况安排好送货线路。

?准时发车送货。

配送部

发车时间表

客户收货

?过秤收货。

?在送货单上签名。

客户

送货员

收货单

客户服务

?及时处理客户的投诉及建议。

客户服务部

顾客满意度调查表

货款结算

?结账人员到财务部拿单。

?客户财务部门对账，双方签名确认。

?客户按时如数支付货款。

客户

财务部

?送货单。

?价格表。

作业改进

?对纪律、品质、服务、作业流程、成本控制等

?进行总结。

?各部门提出改进方案。

?总经理批准执行。

各部门

总经理

?改进方案。

仓库出货环节

仓库主管接到客户订单后，首先要检查清楚订单的详细内容，如有不明确之处，要及时联系公司商务。

仓库主管要准备根据订单的要求，安排各组做好出货工作。

填写发货单（送货单）时，要在发货单上注明货品名称及数量，客户名称、地址等，并在备注栏上注明该批货物的订单日期，是否有欠货，发货单一式三份，仓库及公司各存档一份，客户一份。

填写补发欠货的发货单时，要在备注栏注明原订单的日期，并注明“补发”的字样，如：补发x年x月x日的订单产品。

如果新订单和补发的订单同时发货时，要分开填写发货单。

仓库主管要在已确定发货的订单上写明“已发货”字样，有欠货的要写明“欠货”字样，已补发欠货的要在订单上取消“欠货”字样。当天已发送的货物的发货单要送回公司存档。

因出货所造成的问题，责任由仓库工作人员负责，由此使公司造成损失的，将对当事人进行经济处罚。

物流配送

高效快速、机动灵活，诚实守信，卓越服务，秉承“以百倍真诚换取您的信任，以优质服务赢得您的支持”这样的宗旨，力争做到服务上乘、质量优质、价格合理”是我公司对客户恪守的承诺和经营宗旨，针对本项目，我公司特成立了配送供应工作实施领导小组”，由总经理任组长，售后部经理任售后监督调查责任人，配送中心经理任专项配送中心责任人，全面协调各项工作的开展和问题处理，真正做到无论有任何问题及时处理完毕的原则，结合本公司日常配送流程，制定如下具体配送实施方案实施计划：

如我