居家老人照料岗位技能培训.doc

居家老人照料岗位技能培训（90课时）：

根目录

知识点

时长

内容明细

家庭

社交礼仪

养老护理应具备的素质.mp4

00:05

饮食照料.mp4

00:05

称呼礼仪.mp4

00:15

电话礼仪.mp4

00:19

行车礼仪.mp4

00:14

行路礼仪.mp4

00:17

介绍礼仪.mp4

00:19

酒水礼仪.mp4

00:06

握手礼仪.mp4

00:07

西餐礼仪.mp4

00:13

中餐礼仪.mp4

00:20

住宿礼仪.mp4

00:10

法律常识

安全常识

卫生常识

劳动法.mp4

00:17

安全保护.mp4

00:11

老人护理必备常识.mp4

00:10

清洁卫生.mp4

00:48

家居清洁

家居保洁小窍门(一)上.mp4

00:19

居室空气的清洁；玻璃的清洁；空调的清洁；电视及遥控器的清洁；电脑的清洁；饮水机的清洁。

家居保洁小窍门(一)下.mp4

00:10

电风扇的清洁；沙发的清洁；柜子的清洁；墙壁的清洁；瓷砖地板的清洁。

家居保洁小窍门(二)上.mp4

00:10

清除厨房异味；木质菜板的保洁；水壶除水垢；不锈钢水池的清洁；不锈钢水龙头的保洁；微波炉的保洁。

家居保洁小窍门(二)中.mp4

00:11

抽油烟机的清洁；煤气灶的保洁；厨房墙壁的保洁；厨房地面的保洁；电冰箱的保洁。

家居保洁小窍门(二)下.mp4

00:08

厨卫间除异味；面盆的保洁；马桶的保洁；电热水器的保洁，洗衣机的保洁。

家庭环境保洁上.mp4

00:13

厨房的保洁方法；房间的保洁方法；居室地面的保洁方法：住宅墙壁的清洁方法；家庭卫生间的清洁方法。

家庭环境保洁下.mp4

00:08

玻璃的保洁方法；木质家具的清洁方法；沙发的清洁方法；炊具的清洁方法。

衣物洗涤衣物熨烫

衣物收藏

常见的洗涤及去渍方法.mp4

00:28

常见的衣物的洗涤方法.mp4

00:28

常见纺织类物品的洗涤法.mp4

00:28

皮革制品的护理与清洁.mp4

00:29

洗涤织物与洗涤用品.mp4

00:26

衣物的洗涤.mp4

00:22

衣物的熨烫与保管.mp4

00:24

特殊老人口腔护理

口腔护理(一).mp4

00:12

口腔护理(二).mp4

00:06

老年人睡眠障碍的相关知识

睡眠照料.mp4

00:06

褥疮护理相关知识

压疮护理.mp4

00:04

压疮预防.mp4

00:02

消毒隔离操作方法

消毒隔离.mp4

00:16

体温脉搏

血压呼吸

测量方法

体温、脉搏、呼吸的测量.mp4

00:10

血压测量.mp4

00:08

氧气吸入方法

氧气吸入方法.mp4

00:13

老年人营养餐制作

补血药膳.mp4

00:20

何首乌煨母鸡、参茸炖甲鱼、双冬鲍鱼汤、红枣煨猪肘子煲狗肉、枸杞羊肾汤。

常见病症药膳.mp4

00:29

百合雪梨汤、莲子煨猪肉、人参黑芝麻糊、桑叶梗米粥、海参猪心汤、核桃糯米粥、生姜鲫鱼汤。

妇科多发病症药膳.mp4

00:29

陈皮乌鸡汤、参花膏、板栗炖羊肉、鸡冠花大米粥、益母草乌豆糖水、大枣梗米粥、红花梗米粥、龙眼莲子羹、车前子炖猪肚。

药膳的基础知识.mp4

00:25

药膳的分类、药膳的应用原则、药膳的搭配禁忌、药膳的基本食材。

益肝补肾药膳.mp4

00:09

杜仲炒肝肾、人参炖鹌鹑。

益寿抗衰药膳.mp4

00:13

黄芪乌鸡汤、枸杞猪肝汤、黄芪枸杞爆鲜贝。仙人掌炖猪肘。

健脑益智药膳.mp4

00:16

核桃梗米粥、莲子炒鸡丁、红豆炖排骨、人参糯米粥。

美容养颜药膳(一).mp4

00:15

地黄炖羊肉、茯苓猪肉汤，水果祛皱汁、黄芪烧鲫鱼。

美容养颜药膳(二).mp4

00:14

猪腰山花粥、地黄抗皱粥、滋润酒肺汤、花生米炖猪皮。

内科多发病症药膳(一).mp4

00:29

红枣荠菜汤、莲子拌肚丝、荷叶薏米粥、猪胰子汤、海带炒木耳、党参炖牛肉、五味子炒素鸡、银耳菠菜汤。

内科多发病症药膳(二).mp4

00:29

红枣荠菜汤、莲子拌肚丝、荷叶薏米粥、猪胰子汤、海带炒木耳、党参炖牛肉、五味子炒素鸡、银耳菠菜汤。

四季养生药膳.mp4

00:29

天冬炖萝卜、人参冬瓜汤、太子参煲鸡腿、当归煲羊肉、党参炒肚片、泥鳅炖豆腐、枸杞蒸鱼翅、人参老鸭煲。

老年人营养配餐(一).mp4

00:25

花生米大枣烧猪蹄；三丝烩海参；葱爆羊肉；番茄鸡蛋木须肉；海带拌腐竹。

老年人营养配餐(二).mp4

00:23

银杏鸡丁；清炒鳝丝；香辣芹丁花生仁；肉段烧茄子；罗宋汤。

老年人营养配餐(三).mp4

00:26

银粉牛肉丝；糖醋瓦块鱼；炝油菜；家常豆腐；凤舞红尘。

家常