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商场保洁方案（共5则）

第一篇：商场保洁方案

商场保洁方案

一、保洁方案：

1、进入场地：保洁员由公司主管统一划分安排工作区域，穿好工

装，配领工具后进入保洁场所实施保洁。

2、保洁员使用的主要工具：(5l楼餐饮部再议）①、高级棉拖布，

抹布、③、腻子刀，④、水桶，扫把。

3、保洁员具体清洁操作：

保洁员在分配好的区域内利用棉拖循环往复拖洗清洁面，同时收

集地面垃圾、屑片等。随手清理垃圾，每天收集倾倒垃圾（根据实地

情况安排）。有口香糖或重泥垢采用刀片刮净后，拖洗干净。拖把要

经常清洗，挤干水分。

遇有顾客，应主动避让。顾客流量大，可先行清洁其他部位，等

顾客通过再行清洁。

个别污渍，由公司分派的机械清洗工人开动自动洗地机间隔循环

清洁，同时该区域内的保洁员应辅助清洁，保证这些区域的快洗、快

干。（或根据实地情况）。

4、机械清洗工人：白天使用自动洗地机对商场内主要部位实施1

次清洗。（以不防碍顾客为原则），夜间全方位的清洗所有地面。

（可根据实际情况灵活安排）

5、定期清洗：每月安排1次彻底的商场大扫除。（安排在夜间实

施）

6、主管职能：公司安排2名主管，巡回往复的监督、检查，发现

问题及时处理，对员工指导、督促、教育。

7、日结：每天下班时，由当班主管小结当天工作，并分派传达公

司的工作任务。

8、周会：每周一下午下班时，由公司负责商场保洁托管项目的主

要负责人召开周总结。

9、备注：以上方案可在实际保洁工作中改进，变革，以优质的完

成清洁工作为目的。

二项目质量及服务承诺

商场门前台阶每天早上必须清扫

商场的滚动门玻璃地面

要保持清洁明亮：

通道内地面：洁净，无灰尘、无积水、无水渍、无纸屑果皮、无

明显脚印、无明显污垢。

3、商场

入口：玻璃明亮、洁净，地面清洁光亮，无明显纸屑果皮、无明

显脚印、无明显污垢、无积水水渍。（雨雪天气除外）4清洁电梯玻

璃镜面

踏步

扶手

5、卫生间、洗手间：地面无明显积水、无明显污垢、无明显垃圾，

台面无明显积水水渍，便池无明显污垢，厕纸无外漫溢，无臭味，空

气清新。

6、夜间清洗完毕地面：全部地面清洁、洁净，无水渍、无积水、

无灰尘、无污垢、无纸屑果皮、无脚印。

7、工具设备间：工具摆放整齐，工具自身干净，无垃圾、无积水、

无污垢。

8以上标准为拟订标准：根据实地情况可再作相应调整。

二、服务承诺：

1、快捷及时：动作快捷，清理及时。

2、彻底洁净：不遗漏死角，不敷衍了事。

3、统一协调：与商场工作人员协调到位，商场检查保洁工作有问

题及时改正、补救。各保洁员协调一致，既独立作业，又相互协作。

4、安全到位：爱护商场财物，防止消防隐患，遵守法律法规。

5、文明节约：遇到顾客询问，微笑回答。主动避让顾客行走，一

切以商场和顾客为先。节约成本，节约资源，为商场省心服务

一、每天清洁作业次数：

每天区域内的循环清洁次数不得低于15次，清洁频率以50分钟

为一个循环，无特殊污染，50分钟内应作完各自的保洁区域。

二、周期性保洁作业计划：

1、每日1次餐饮部消毒。

2、每周1次的卫生间清洁消毒，不遗漏边角、死角。

3、每周1次全面清洁、消毒卫生间。

4、每月1次全面、彻底清洗商场所有地面。

5、每月1次全面彻底清洗入口电梯玻璃、门窗、扶手、踏步、不

锈钢。

6、每年2次清洗外装玻璃

一、每天清洁作业标准：

（一）、卫生间：

每日1人循环清洁频率以30分钟为1个循环周期，每周彻底消毒

清洁1次。

1、卫生间的门要求洁净，无手印、无黑点、污渍、门缝及闭门器

无尘土。

2、玻璃镜面保持光亮、无水点、水渍、无手印。

3、台面、洗手盆、水龙头、皂液盒要求无污物、无水迹、无杂物、

白洁光亮。

4、瓷砖墙面、隔断板、隔断门要保证无污迹、无尘土、无纸末。