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第一节化学实验基本方法
第3课时蒸馏与萃取
知识点一:蒸馏
1、原理:利用互溶得液体混合物中各组分得沸点不同,用蒸馏得方法除去易挥发、
难挥发或不挥发得杂质。
2、实验仪器
①蒸馏烧瓶:蒸馏烧瓶属于烧瓶类。
蒸馏烧瓶与普通烧瓶不同得地方,在于瓶颈部位有一略向下得支管,它就是专
门用来蒸馏液体得容器。蒸馏烧瓶有减压蒸馏烧瓶及常压蒸馏烧瓶2类。常压蒸
榴烧瓶也分支管在瓶颈上都、中部与下部得3种,蒸馏沸点较高得液体,选用支管
在瓶颈下部得蒸馏烧瓶,沸点较低得则用支管在上都得蒸馏烧瓶。而支管位于瓶
颈中部者,常用来蒸馏一般沸点得液体。
蒸馏烧瓶得规格以容积大小区别,常用为150mL与250mL2种。
②冷凝器:冷凝器又叫冷凝管,就是用来将蒸气冷凝为液体得仪器。
冷凝器根据不同使用要求有多种结构不同得类型。内管有直型(如图1-3中
所示)、蛇形与球形3种。直型冷凝器构造简单,常用于冷凝沸点较高得液体,蛇形
冷凝管特别适用于沸点低、易挥发得有机溶剂得蒸馏回收。而球形者两种情况都
适用。
冷凝管得规格以外套管长度表示,常用为200mm、300mm、400mm、500mm
与600mm等几种。
直形冷凝器使用时,既可倾斜安装,又可直立使用,而球形或蛇形冷凝器只能
直立使用,否则因球内积液或冷凝液形成断续液柱而造成局部液封,致使冷凝液不
能从下口流出。
③应接管:也叫尾接管或称接受器又名牛角管。它与冷凝器配套使用,将蒸馏液导
入承接容器。
应接管得弯角约为105°,便便于与蒸馏烧瓶支管于与蒸馏烧瓶支管角相配,安装后二者保持平
行。
应接管得规格以上口外径与长度表示,常用为18×l50mm、25×180mm与
30×200mm3种)。
使用时,应接管得上口通过单孔橡胶塞与冷凝器得下端管口相连。应接管得
下口直接伸入承接容器内。
④温度计:温度计就是用于测量温度得仪器。其种类很多,有数码式温度计,热敏式
温度计等。而实验室中常用为玻璃液体温度计,简称温度计。
温度计可根据用途与测量精度分为标准温度计与实用温度计2类。标准温度
汁得精度高,它主要用于校正其它温度计。实用温度计就是指所供实际测温用得
温度计,主要有实验用温度计、工业温度计、气象温度计、医用温度计等。中学
常用棒式工业温度汁。其中酒精温度计得量程为100°C,水银温度计有量程为
200°C与量程为360°C两种规格。
使用时应选择适合测量范围得温度计。严禁超量程使用温度计。禁止用温度
汁代替玻璃棒用于搅拌。用完后应擦拭干净,装入纸套内,远离热源存放。
⑤锥形瓶:充当承接容器,由于口径较小,能减少液体挥发,比烧杯适合作承接容器。
也有人把锥形瓶与应接管得组合称为接收器。
【要点提示】实验注意事项
①蒸馏装置得连接应按由下至上,从左到右得顺序。
②蒸馏烧瓶配置温度计时,应选用合适得橡胶塞,特别要注意检查气密性就是否良
好。加热时应放在石棉网上,使之均匀受热。
③用水作冷却介质,将蒸气冷凝为液体。冷凝水得走向要从低处流向高处,即如图
1-3所示下口进水,上口出水,千万不能将进水口与出水口接反(注意:冷水得流向要
与蒸气流向得方向相反)。
④测液体温度时,温度计得液泡应完全浸入液体中,但不得接触容器壁。测蒸汽温
度时液泡应在液面以上。测蒸馏馏分温度时,液泡应略低于蒸馏烧瓶支管(精确地
说,温度计得液泡得上缘要恰好与蒸馏瓶支管接口得下缘在同一水平线上。如图
1-3所示)。
图1-3
【要点提示】沸点低得物质先蒸出
知识点二:实验室制取蒸馏水
实验现象
1、在试管中加入少量自来水,滴入几滴AgNO3(硝酸银)溶液有白色沉淀
与几滴稀硝酸。生成(AgCl)
2、在烧瓶中加入1/3体积得自来水,再加入几粒沸石,连接好当温度计到
装置,向冷凝管中通入冷水。
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