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英雄者，胸怀大志，腹有良策，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也。——《三国演义》

谭天恩化工原理第四版下册答案

1、下列关于香豆素的说法，不正确的是（）[单选题]*

A游离香豆素多具有芳香气味

B分子量小的香豆素有挥发性和升华性

C香豆素苷多无香味

D香豆素苷多无挥发性，但有升华性(正确答案)

2、属于挥发油特殊提取方法的是（）[单选题]*

A酸提碱沉

B水蒸气蒸馏(正确答案)

C煎煮法

D浸渍法

3、醇提醚沉法主要适用于以下的哪一类成分（）[单选题]*

A多糖

B叶绿素

C皂苷(正确答案)

D黏液质

英雄者，胸怀大志，腹有良策，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也。——《三国演义》

4、连续回流提取法与回流提取法比较，其优越性是（）[单选题]*

A节省时间且效率高

B节省溶剂且效率高(正确答案)

C受热时间短

D提取量较大

5、中药紫草中的主要有效成分属于（）[单选题]*

A苯醌类

B萘醌类(正确答案)

C蒽醌类

D菲醌类

6、从香豆素类的结构与分类看，下列属于简单香豆素类的是（）[单选题]*

A龙脑

B七叶内酯(正确答案)

C薄荷醇

D西瑞香素

7、生物碱总碱的三氯甲烷溶液，用酸性不同的PH(由高到低）缓冲溶液萃取，最先萃取的

生物碱是（）[单选题]*

A碱性弱的

英雄者，胸怀大志，腹有良策，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也。——《三国演义》

B中等碱性

C吡啶类

D碱性强的(正确答案)

8、极性最大的溶剂是（）[单选题]*

A酸乙酯(正确答案)

B苯

C乙醚

D氯仿

9、E何首乌生物碱沉淀反应的条件是（）[单选题]*

A酸性水溶液(正确答案)

B碱性水溶液

C中性水溶液

D盐水溶液

10、四氢硼钠反应变红的是（）[单选题]*

A山柰酚

B橙皮素(正确答案)

C大豆素

英雄者，胸怀大志，腹有良策，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也。——《三国演义》

D红花苷

11、凡具有（）的木脂素，与三氯化铁反应，呈阳性（）[单选题]*

A酚羟基(正确答案)

B羧酸

C醇羟基

D氨基

12、颜色随pH值不同而变化的是（）[单选题]*

A黄酮

B花青素(正确答案)

C二氢黄酮

D查耳酮

13、连续回流提取法在实验室用的装置为（）[单选题]*

A氏提取器(正确答案)

B回流装置

C蒸馏装置

D分液漏斗

14、所有游离香豆素均可溶于热的氢氧化钠水溶液，是由于其结构中存在（）[单选题]*

英雄者，胸怀大志，腹有良策，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也。——《三国演义》

A酮基