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餐饮部服务质量检查制度
餐饮部效劳质量检查制度
1、效劳质量检查旨在找出效劳工作中存在的问题,实行定的措施,在原有根底上到达改良和提高效劳质量的目的。
2、餐饮部定期组织餐厅经理(主管)以上人员对各营业点进展效劳质量检查。
3、餐饮部经理实行定期或随时抽查的方式,对各营业点在开餐过程中的效劳质量进展检查4、聘请专家对餐饮效劳质量进展临时暗访检查。
5、检查内容以餐厅卫生,设备保养、效劳态度、仪容仪表、效劳技能、效劳程序、效劳学问等为主。
6、检查以电话询问、口头提问、用餐、来宾意见回馈等为主。
7、对检查结果进展记录,对有关严峻违纪等事项要进展处理,并公布处理结果。
8、对检查出的质量问题,必需制定切实可行的改良措施,并限期改正。
9、检查者必需仔细负责,实事求是,处理公证。
物业经理人:.
篇2:餐饮效劳质量检查制度
餐饮效劳质量检查制度
第一条为了标准治理餐饮效劳质量检查,特制定本制度。
其次条酒楼总经理定期组织治理层人员进展效劳质量检查。
第三条酒楼总经理实行定期或随时抽查的方式对各岗位在开餐过程中的效劳质量进展检查。
第四条检查内容以餐厅卫生、设备保养、效劳态度、仪容仪表、效劳技能、效劳程序和效劳学问为主。
第五条检查方式以口头提问、试卷考试、来宾意见反应为主。
第六条对检查结果仔细记录,对严峻违纪事项进展处理并公布处理结果。
第七条对检查出的质量问题,必需制定切实可行的改良措施并限期改正。
篇3:P物业治安消防效劳质量检查规程
P物业治安消防效劳质量检查规程
1.目的
准时监视安全效劳质量,确保安全效劳符合要求,并确保物业安全。
2.适应范围
适用于各重庆分公司。
3.职责
3.1物业经理负责安全效劳的指导、监视和检查。
3.2护卫主管负责护卫员的日常治理和日常安全效劳的监视和检查。
4.方法和过程掌握
4.1检查内容
检查人
检查频率
检查内容
形成记录
护卫主管
2次/每天
1护卫员在岗状况(每班抽查25%的岗位数,夜班每周至少抽查一次)。
2.护卫员精神面貌,言行是否标准,着装是否整齐(每班抽查25%的安全员)。
3.内务卫生。
4.巡逻岗、固定岗护卫员是否做好值班记录,交接班记录(每班抽查25%的护卫员)。
5.公共设施设备(含消防设施设备)是否完好。
6.车辆治理。
1.治安消防巡察检查记录表
2.整改通知单
3.订正和预防措施记录表
检查人
检查频率
检查内容
形成记录
物业经理
2次/周
1.护卫员值班状况(夜班每周至少抽查一次)。
2.护卫员精神面貌、言行是否标准,着装是否整齐。
3.内务卫生。
4.巡逻岗、固定岗护卫员是否做好值班记录,交接班记录(每班抽查25%的护卫员)。
5.公共设施设备(含消防设施设备)否完好。
6.车辆治理。
7.护卫主管巡察状况及记录。
1.治安消防巡察检查记录表
2.整改通知单
3.订正和预防措施记录表
注:1.应确保每月检查掩盖全部的人员、岗位、区域、公共设施设备。
2.若一人兼任不同的岗位,则按最高要求的岗位执行。
4.2不合格效劳的处理
4.2.1护卫主管、物业经理在检查中发觉的问题,应记录在《治安消防巡察检查记录表》上。
4.2.2对能当即处理的问题,立即处理,对无力处理的问题原则上应报告其直接上司处理。
4.2.3对于一般不合格,护卫主管、物业经理还应开具《整改通知单》交责任人进展缘由分析并提出应实行的措施,护卫主管、物业经理应跟进处理状况。
4.2.4对于严峻不合格,护卫管、物业经理应提出订正和预防措施记录表并跟进处理状况。
4.2.5对于屡次消失类似的稍微不合格,一般不合格或有消失不合格的趋势应提出订正和预防措施记
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