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党校后勤运营管理服务项目管理规章

制度

目录

第一节服务人员制度3

一、内部岗位责任制度4

二、保洁库房管理员管理制度8

三、保洁员人员管理制度9

四、保安人员管理制度9

五、食品从业人员个人卫生制度16

六、从业人员健康检查制度17

第二节公共管理规章制度18

一、公示制度18

二、水、电管理制度19

三、机器设备管理制度19

四、人员出入管理制度23

五、车辆停放管理制度24

六、档案管理制度25

第三节餐饮服务管理制度26

一、食堂节约用餐制度26

二、操作间管理制度27

三、粗加工管理制度28

四、切配管理制度29

五、烹调加工管理制度30

1

六、面食制作管理制度31

七、配餐管理制度32

八、食品安全自检自查与报告制度33

九、防爆、防盗、防投毒管理制度37

十、不合格食品召回制度38

十一、食堂食堂卫生管理制度41

十二、食堂卫生检查制度42

十三、除“四害”管理制度45

十四、餐厨废弃物处置管理制度46

第四节仓库管理制度47

一、库房冷库管理制度48

二、原材料、成品库房管理制度50

三、食品原材料入库管理制度51

四、食品原材料出库管理制度52

第五节体育器材的维护保养制度54

第六节保密守则范本55

一、总则55

二、管理人员保密规定56

三、护管员保密规定57

四、维修人员保密规定57

五、保洁员保密规定58

2

本公司以和谐的管理与严谨的制度相统一而著称，健

全、完善、具操作性的规章制度是我公司进行统一、规范化

管理的准绳和保证。在对项目的实施管理中，坚决贯彻专业

后勤运营管理服务来管理校区。常言道“没有规矩，不成方

圆”，必要的规章制度是做好物业后勤管理的保证，是使校

区的管理和服务走上规范化、科学化、制度化的基础，是衡

量项目服务中心员工的管理水平与服务质量的依据。

本公司目前拥有一整套完善的管理体系和规章制度，这

些体系和制度的建立是以政府的法律、法规和公司的宗旨，

经营范围和承担的物业项目及任务为依据，是建立在本公司

多年的管理经验之上，结合不同业态后勤运营管理服务经验

并在多年的实践中反复补充修改，逐步健全、完善和提高所

得。公司按照国际质量管理体系要求，对公司的各项管理制

度再次进行了全面的修订和补充，使本公司的管理制度不仅

操作性强，而且更加规范科学，更加健全完善。

我们介入项目后勤运营管理后，将严格按照ISO9001质

量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健

康体系标准及本公司的质量体系文件要求，充分利用本公司

管理规章制度，对党校后勤运营实施专业化、规范化管理工

作。

第一节服务人员制度

3

一、内部岗位责任制度

内部岗位责任制度是岗位员工责任、权利与义务的综合

体现，是员工在履行岗位工作中必须遵守的“基本法”，对

规范员工职务行为，优化组织结构、强化项目管理措施，降

低项目管理风险、提高项目运行效率有着重要的作用。内部

岗位责任制度的主要体现在各岗位明确的岗位职责。

岗位职责体现员工在从事具体职务活动中所享有的权

利、义务和责任，详细、严格地规范了员工的工作任务和责

任范围，实现了项目管理过程中不同岗位之间、相同岗位不

同员工之间的专业分工，所有岗位职责的集合构成了整个项

目管理工作。岗位职责的有效履行，使项目管理工作得以顺

利开展，从而保证了组织机构的高效运行。

1.项目主管岗位责任制度

（1）贯彻执行党的国家的路线