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收银工作规范流程.ppt

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任务二熟悉门店收银工作流程收银区的主要工作是负责商品货款结算,对结算的准确性、商品的安全、营业款的安全负责;收银员与顾客直接接触,为顾客服务和接受顾客咨询,是超市的门面和亲善大使一、岗位概述1是显示整个超市管理水平和服务水准的一个重要窗口2是超市效益的最终实现环节3是超市防损的一个重要环节收银的重要性收银管理的目标准确、快速收银,努力降低损耗,并为顾客提供令人满意的服务和方便,吸引他们再次光临。收银课长01收银领班收银领班02收银员收银员收银员收银员03三、收银部门组织结构收银课长工作职责收银领班工作职责收银员工作职责四、岗位职责(一)收银课长工作职责1、维持收银员的工作标准和服务规范2、收银区的安全控制,严格控制更正、退货等操作权限3、对商品进行安全的管理,防止收银员有违规操作的现象4、对营业款的管理5、对现场销售动态的控制,维持有序、舒适的购物环境6、对收银设备的保养要仔细,收银设备要进行日清和定期检查工作7、收银课长还需有解决收银困难的技术,在退现方面要有正确判断能力8、监督收银员的日常收银工作,提高警觉,防止班中点钱和抢劫的迹象9、掌握一定的财务知识,熟悉财务单据流转及帐务处理方法,做好本部门与财务部门工作的配合(二)收银领班工作职责1、协助收银课长进行收银区的管理2、监督指导收银员,维护良好的工作标准和服务规3、监督指导收银员,进行营业款的安全管理工作4、协助收银主管进行收银区的现场调度5、现场进行新进员工的技能培训6、进行收银员的日常考核,参与其月度综合评估7、控制收银区材料使用,杜绝不正当的操作与浪费8、向收银课长提交区域自用品的配置计划9、安排和指导对收银机设备进行定期清洁、维护和保养10、经常巡视收银区域,监督收银员的结收状况注意收银员有无多扫、漏扫、和顾客所遗留下来的问题,及时解决协助收银员解决在收银过程中所遇到的困难随时通知收银员商品的变价、换档、等所需要注意的问题维护收银设备的完好,发现故障,及时排除、报修管理金库内的零钞,统计零钞的用量,随时与银行兑换零钞对收银员营业额的点收、查验工作装备、整理好收银员的零用金袋每日对营收所需的各类报表进行审核(二)收银领班工作职责01随时在金融室待命,高峰期间进行换班工作02对金融室的安全防护设备要格外的留心,注意03与其相关的措施04配合财务部门对金融室的盘点、抽查工作05第一时间内为收银员兑换零钞,回收营业款、06售后服务处的零用金07执行和落实收银课长的工作指令(二)收银领班工作职责(三)收银员工作职责1、了解商品的基础知识和销售信息,熟悉商品的分布情况2、按照“收银六步曲”的程序,“准确、礼貌、快捷”的为顾客结算货款3、遵守《收银员服务规范》,保持良好的服务质量4、遵守收银员的作业纪律5、实行每日营业款的正、负差额赔偿6、熟悉门店的安全措施7、保证营业款的安全8、控制收银通道的商品消耗9、正确操作和爱护收银设备,并定期进行清洁10、保持工作区卫生,营业用品整理有序五、收银员日工作流程营业前1、参加晨会,检查仪容仪表2、确认机牌号,并了解每日注意事项3、领好备用金,及解磁扣设备。4、检查马夹袋是否准备好5、检查POS机、打印机、验钞机等设备是否完好并开机6、清洁机台及周边,做好开机结账前准备工作营业中开启收银机打开UPS电源打开打印机电源、显示器电源打开主机电源输入密码,回车确认在登录介面下录入工号,回车确认选择“1”经入销售介面营业中输入自己的工号口令把备用金放入钱箱内面对顾客,双手放于体前,保立端正站立,保持良好的形象迎接顾客当顾客走进收银台时,面带微笑,主动打招呼,微微点头,对顾客表示礼貌,说:“您好,请问您有会员卡吗?”12345逐一扫描商品,品名、规格一样的商品(如购买5个以上可按数量键、少于5个须重复扫描、特别注意防止漏录、多录、错录)协助顾客将所有商品放于收银台上7、对购买的冷热食品与非食品分开摆放,切不可挤压损坏顾客购买的商品8、当商品没有条形码或不清楚时,应立刻通知领班去找条码9、对鞋类、衣类商品等有防盗钉的应及时解磁、避免不必要的客诉10、当零钞不够,或需打印纸、马夹袋时,应及时通知领班解决11、在收

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