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天行健,君子以自强不息。地势坤,君子以厚德载物。——《周易》
酒店店长工作职责
1、制定年度经营计划,并确保酒店经营和管理指标的完成;
2、定期分析酒店经营和管理状况,形成汇报意见;
3、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈,建立相关案例库达到资源共享;
4、督导店长助理和值班经理的日常工作;
5、负责店内人事工作的监督、知道及招聘工作;
6、指导下属建立培训体系并实施培训计划,为酒店培养人才。
酒店店长工作职责(二)
1.收益管理;满房率、营收、经营指标
2.团队管理:工作安排、人员培养、招聘、排班考勤、团建
3.服务管理:包括服务水平的培训和检查督导、检查硬件设施设备、及时处
理顾客投诉、布草管理等;
4.安全管理:包括安全设施检查、住客登记抽查、安全培训及演习等;
5.财务管理:包括财务数据分析、物品采购计划、现金流管理、发票管理等;
6.工程管理:在营店的日常维护或工程维修、筹建店的工程质量和进度工
作;、
7.外联管理:客户关系、邻里关系、社会关系建立及维护
酒店店长工作职责(三)
1全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;
2围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经
营成本;
3负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
第1页共9页
乐民之乐者,民亦乐其乐;忧民之忧者,民亦忧其忧。——《孟子》
4根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有
效控制;
5全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人
身、财产安全;
6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;
7负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外
部形象;
8关心员工思想和生活,不断调整员工的工作状态;
9完成公司交办的其他工作。
酒店店长工作职责(四)
1、对酒店的经营管理负责,完成酒店的各项经营指标达成;
2、保证酒店的客房、餐饮及公共区域卫生整洁,确保顾客满意度;
3、处理门店的紧急事务,搜集客人建议,处理客人异议;
4、开展培训工作,培养人才,提高整个店的服务质量和员工素质。
酒店店长工作职责(五)
1、负责酒店所有事务工作的管理,包括订房、人员培训、报表统计等;
2、对酒店的经营管理负责,完成酒店各项经营指标的达成。
酒店店长工作职责(六)
1负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。
2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。
3.协助建立健全酒店内部管理系统/运行机制及各项规章制度。
4.协调各部门关系,做好团队建设。
5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。
第2页共9页
古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。——苏轼
6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。
7.提高酒店的管理水平,服务质量。
酒店店长工作职责(七)
1、协助店长做好酒店的整体运营管理工作,及时同店长反馈并提出合理化可
行性意见或建议;
2、协助店长做好酒店销售工作及客户接待工作;
3、了解酒店前台、客房、工程、中控等各部门的工作流程,具备处理突发事
件的工作能力,具备店值经理的工作能力,保证
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